晉式月餅怎麼做

1、食材：麪粉500g、油適量、花生適量、黑芝麻適量、核桃適量、黑芝麻適量、瓜子仁適量。

2、水和油混合起來攪拌均勻。

3、加入麪粉。

4、翻拌成麪糰，切記不要揉，醒20分鐘。

5、準備餡料，五仁放烤箱烤10分鐘左右，麪粉200g烤了一小時。

6、五仁切碎和熟面加油，水，糖混合。

7、麪糰平均分成40份。

8、放入適量餡料。

9、壓模成型入烤箱。

10、烤箱210度預熱，195度烤30分鐘，即可享用了，晉式月餅就做好了。