做好的月餅怎麼存放

放入冰箱冷藏室儲存即可。月餅具備很多糖分、油脂。儲存月餅時，要選擇通風、陰涼、低溫的場所。大部分月餅水分大、皮軟、易變質，所以將月餅連帶保鮮盒一起放入冰箱冷藏室，口味可以得到保證。月餅一般有軟硬兩種狀態的餅餡，含水分較多的是軟餅餡，最多隻能儲存7至10天左右，但是硬餡月餅則可儲存1個月左右。

月餅，又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是漢族傳統小吃。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。發展至今，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象徵着大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。

月餅作爲拜祭月神的供品，其由來歷史悠久。月餅一詞，在現存文獻，最早收錄於南宋吳自牧的《夢樑錄》中。2017年12月1日，《公共服務領域英文譯寫規範》正式實施，規定月餅標準英文名爲Moon Cake。