1、將買好的雞腿清洗乾淨放入碗中準備好。
2、需要往準備好的雞腿上用刀劃上幾道。
3、拿出平時燉湯用的鍋,將調料食材與雞腿一併放進鍋中。
4、之後將鍋蓋蓋上,大概需要燉15分鐘左右,時間到了可以開鍋蓋拿筷子撮一下看是否已經軟嫩。
5、等時間到了,就可以將清燉雞腿出鍋了,拿出來放入碗裏在盛點湯,絕對是湯鮮肉軟的一道美食。