如何做姬松茸燜排骨|姬松茸燜排骨的家常做法

1、姬松茸浸泡半小時。

2、洗淨備用。

3、排骨浸泡半小時。

4、冷水下鍋焯水。

5、洗淨浮末備用。

6、蔥姜洗淨切塊，取滷肉料放一起。

7、熱鍋冷油。

8、油熱放食鹽。

9、放冰糖炒至融化。

10、放排骨翻炒。

11、放蔥姜等炒勻。

12、放老表。

13、炒均勻。

14、放生抽。

15、炒勻放菌子，炒勻。

16、放清水。

17、蓋鍋蓋大火煮開，中小火燉煮40分鐘即可。