水煮大蝦的蘸料做法

1、食材：大蒜，姜，蔥各5克、辣椒油少許、陳醋，生抽各10毫升、白糖2克、鹽2克、味素1克。

2、準備蔥，姜，蒜。

3、蔥洗淨切末。

4、姜去皮切末。

5、蒜去皮切末。

6、切好的蔥末，薑末，蒜末放入碗中。

7、放入生抽，陳醋，白糖，鹽，味素，辣椒油拌勻。

8、水煮蝦的蘸汁就做好了。