鹿茸菇蒸肉餅怎麼做法|鹿茸菇蒸肉餅的做法

1、原料：肉末、鹿茸菇、鹽、花生油、蠔油、生抽。

2、鹿茸菇用清水泡發。

3、泡發好的鹿茸菇切碎。

4、適量肉末備用。

5、碗中放入適量的鹿茸菇。

6、加入生抽，蠔油，花生油，鹽。

7、抓勻醃製入味。

8、醃製入味的肉餅鋪在盤子上。

9、將盤子放在電飯煲的蒸籠上。

10、電飯煲蒸飯時一起蒸。