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鹿茸菇和茶樹菇的區別

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:4.24K

鹿茸菇和茶樹菇的區別

1、鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌,學名珊瑚菌,子實體直立,向上分叉成叢生的細枝,肉質,一般高數釐米至10餘釐米,狀如掃帚或珊瑚,又像幼小的鹿角,故名。

2、茶樹菇是一種食藥用菌,菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。

Tags:茶樹菇 鹿茸