1、主料:香芋1個、牛奶1盒、糯米粉適量、白糖適量。
2、材料備好,香芋洗淨切長塊。
3、放電飯煲裏面隔水蒸熟。
4、取一點糯米粉加適量的水(按自己要吃多少湯圓來放糯米粉)。
5、揉成團。醒10分鐘。
6、坐鍋燒開水,糯米糰搓成湯圓。
7、水開了放下去煮至漂浮,倒掉一些水。留一點就行了、然後加牛奶進去。
8、一勺白糖。加入蒸熟的香芋煮2分鐘即可。