1、用料:
花生30g、紅棗3個。
2、做法:
(1)將花生提前用清水浸泡一晚上,泡至花生膨脹的狀態。
(2)3個紅棗去核後,同樣在清水中浸泡5分鐘左右。
(3)將泡好的花生和紅棗全部放入料理機中,啓動料理機攪拌30秒左右。
(4)將花生和紅棗全部打碎。
(5)花生和紅棗打碎後,將1袋牛奶倒入料理機中,再次攪拌2分鐘左右,將其攪打成粘稠的糊狀就可以了。
(6)將攪打好的紅棗花生奶倒入奶鍋中,小火慢煮,期間用勺子不斷攪拌下防止糊底,待其煮沸後就可以關火了。