1、準備好豆腐,豬肉,白菜。
2、將豆腐切片,撒點鹽拌一下有點底味。
3、瘦肉切片,白菜切段。
4、起油鍋,豆腐入鍋煎至兩面金黃待用。
5、鍋里加油,爆香蒜頭,下瘦肉煸炒一會兒。
6、加入木耳,白菜炒勻。
7、將煎好的豆腐重新入鍋,加水稍微燜煮一下。
8、起鍋前,加鹽,生抽調味就行了。
9、簡單好吃營養的白菜豆腐出鍋了。