製作清炒北瓜的方法

1、主料：北瓜400g。

2、輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、醋適量、醬油適量。

3、把北瓜洗乾淨去皮。

4、把北瓜切成薄片。

5、炒勺中加入油，待油熱之後倒入蒜瓣。

6、把切好的北瓜片倒入油鍋中。

7、加入適量的醬油。

8、加入少許的鹽。

9、最後出鍋的時候加入醋。

10、盛入盤子中食用。