1、主料:嫩氣豆適量,胡蘿蔔適量,粉皮蘿蔔一個,小蔥適量,香菜適量。
2、輔料:鹽適量味精少許。
3、挑選嫩氣豆掐去兩頭。
4、準備胡蘿蔔粉皮蘿蔔小蔥香菜洗好控水。
5、小蔥香菜切段胡蘿蔔切寬條粉皮蘿蔔取皮切寬條。
6、取一個盆把所有食材裝上。
7、加入少許味精多些鹽抓均勻醃製一天即可。