土豆濃湯怎麼做

1、主料:土豆200克、洋蔥50克。

2、輔料：黃油20克、淡奶油100克、黑胡椒1小勺、食鹽1小勺、清水適量。

3、土豆去皮洗淨切塊，洋蔥洗淨切塊。

4、平底鍋預熱放入黃油。

5、待油熱後倒入土豆翻炒。

6、加入洋蔥繼續翻炒，炒至洋蔥軟。

7、加入適量清水沒過土豆，煮至土豆熟透。

8、然後將煮熟的土豆用料理機打成泥，再倒回鍋內。

9、再加入淡奶油煮開。

10、加入黑胡椒。

11、加鹽調味即可。