1、準備雞蛋兩個。將雞蛋打散至碗中。
2、加適量麪粉、分兩次加入,順着一個方向攪拌均勻。
3、把奧利奧餅乾放進麪糊裹一遍。
4、然後醬奧利奧餅乾裹上面包糠。
5、最後平底鍋倒適量油,油熱將處理好的病案放入油鍋。
6、待奧利奧餅乾煎至兩面金黃、夾出盛盤、
7、撒上椰蓉,即可食用。