麻汁蛋餅拌生菜教程

1、用料：生菜、雞蛋、麻醬、香油、食鹽、生抽、白醋。

2、取生菜洗淨切段。

3、取麻醬、放香油、大米生抽、放食鹽、大米蒜末攪拌均勻。

4、取雞蛋打碗裏攪散。

5、鍋燒熱，倒入蛋液。煎成蛋餅。

6、切寬條。跟生菜放一起。放麻汁拌勻即可。