1、想要長較時間的儲存法棍,比較好的辦法是切成需要的片,然後包起密封,再直接放急凍儲存。急凍能有效的幫麪包內鎖定水分不致流失。
2、要吃的時候,取出幾片放微波加熱,塗上黃油或蒜香醬等就可以直接吃了,仍然是外皮酥脆,內芯柔軟的好麪包。