1、牛奶應該放置在陰涼的地方,如果已經開啟了瓶蓋,最好是放在冰箱裏。
2、牛奶放在冰箱裏時,瓶蓋一定要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裏。牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。
3、過冷對牛奶亦有不良影響,當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。