1、雞腿骨頭一根、冬筍一根、牛肉丸適量、豌豆適量、蘑菇一盒。
2、做法:雞大腿剩下的骨頭,先焯水去腥。
3、準備自己喜歡的燉湯食材,冬筍,豌豆,牛肉丸,蘑菇。
4、冬筍切塊,備用。
5、焯水以後不用換湯,先下入不怕煮的食材,牛肉丸,煮10分鐘。
6、再下入蘑菇。再下入冬筍,小火慢燉。最後下入豌豆。豌豆煮熟,撒鹽出鍋。