冬瓜去溼熱做法步驟介紹

1、冬瓜慧米排骨湯：在日常飲食中，冬瓜可以和一些祛溼的食材搭配讓其祛溼效果更佳，薏米有健脾祛溼的功效，和冬瓜搭配非常完美，既能配合冬瓜去除人體嚴重的溼氣，做出的湯更是滋補美味養生，簡直就是兩全其美。做法：將冬瓜洗乾淨切成塊（可以不去皮），將意米淘洗乾淨，然後將意米加入排骨湯中燉，待快熟的時候倒入冬瓜煮熟即可。

2、冬瓜荷葉茶：冬瓜清熱利尿、祛溼消腫；決明子有清肝益腎，明目的功效；荷葉是一種常見的茶飲品，性平，有清暑利溼、涼血止血等功效，降將冬瓜、荷葉、決明子搭配一起泡茶喝，有助於緩解身體水腫，還能防止面板色素沉着，美容養顏，祛溼效果明顯。原料：冬瓜糖磚（或新鮮冬瓜）300克，幹荷葉5克，決明子5克。做法：將決明子和荷葉洗乾淨瀝水備用；在鍋中加入適量的水，將荷葉和決明子倒入，用大火煮沸然後轉小火熬煮約10分鐘；然後將冬瓜糖磚加入鍋中熬煮5分鐘的樣子直到糖磚完全溶解，攪拌均勻即可熄火。飲用時過濾掉茶渣，直接飲茶水即可。