鮁魚蒜薹

材料

蒜薹：適量;鮁魚：1條; 料酒：適量;醋：適量;食鹽：適量;醬油：少許;木糖醇：適量;

鮁魚蒜薹的做法

放入切好的鮁魚塊。

加水。

加鹽。

水蒙過魚塊。

開鍋蓋煮魚至翻滾加入料酒和醋，木糖醇。

蒜薹加入時間：出鍋前幾分鐘。蒜薹容易熟，略微翻轉輕抄，變色後就可以連魚一起出鍋了.最後放入醬油調色