蘿蔔雞蛋餃子餡的做法

1、蘿蔔150g，雞蛋一個，韭菜50g，蔥花15g，油10g，香油10g，鹽5g。

2、韭菜清洗乾淨，切碎。

3、將蘿蔔切成沫，雞蛋打入碗中攪散。

4、雞蛋加鹽，放入鍋中炒熟。

5、鍋中加油，將蘿蔔炒軟。

6、然後將炒好的蘿蔔以及雞蛋，放入鹽、香油、蔥花、韭菜攪拌均勻即可。