沙茶牙籤肉的做法

1、牛肉洗乾淨切成指甲蓋大小。

2、牛肉中放入鹽，生抽，耗油，辣椒粉，孜然粉。放入一勺的皇牌沙茶王。

3、將調料和肉攪拌均勻，放入冰箱冷藏至少2個小時！讓其更入味。

4、用牙籤穿起醃製好的牛肉，平鋪在鋪了錫紙的烤盤上。

5、烤箱提前預熱，將烤盤放入烤箱，200度上下火，烤10分鐘。

6、烤了10分鐘後開啟烤箱，在牙籤肉上刷一層薄薄的油撒上一層芝麻！接着烤5分鐘左右即可出鍋。