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魷魚餡水餃如何做

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.62W

魷魚餡水餃如何做

1、魷魚200g、花肉100g、韭菜100g100g、花生油適量、味精適量、鹽適量、蔥姜適量、香菜適量、胡椒粉適量

2、用涼開水把面和一下,揉好後可以蓋保鮮膜儲存一下;

3、把魷魚處理好,主要是去內臟以及外皮,再清洗乾淨完成後瀝乾其內的水分;

4、把魷魚以及花肉都切成小塊兒狀並且在一起剁一下;

5、粘刀的時候,再放入韭菜顆粒,繼續剁;

6、餡料剁細了以後,加入適量的蔥薑末和香菜末;

7、加些油、鹽、味精和白胡椒粉,和一些香油拌均;

8、然後就是包餃子,最後下鍋煮餃子,水開三次即熟。

Tags:魷魚 水餃