1、廣味臘腸切片備用,豆角洗淨去莖備用。
2、豆角切成菱形狀!蔥薑蒜洗淨備用。
3、豆角放入熱水中煮熟!熟後撈出放入涼水中備用,這樣能保持豆角色彩鮮亮,口感爽嫩!
4、鍋中倒入少許油,加熱後放入姜蒜炒香,接着放入豆角,臘腸。待臘腸呈捲曲狀,放入食鹽、糖、雞精等調料後起鍋裝盤!
5、豆角炒臘腸就做好了,鮮香美味,非常下飯。
1.廣味臘腸切片備用,豆角洗淨去莖備用。
2.豆角切成菱形狀!蔥薑蒜洗淨備用。
3.豆角放入熱水中煮熟!熟後撈出放入涼水中備用,這樣能保持豆角色彩鮮亮,口感爽嫩!
4.鍋中倒入少許油,加熱後放入姜蒜炒香,接着放入豆角,臘腸。待臘腸呈捲曲狀,放入食鹽、糖、雞精等調料後起鍋裝盤!
5.豆角炒臘腸就做好了,鮮香美味,非常下飯。