1、西米、椰漿、牛奶、西瓜塊、蜜香紅豆、白砂糖;
2、把水煮開,放入西米,煮15-20分鐘到西米中間只剩個小白點。關火,蓋上鍋蓋放置十分鐘到小白點完全消失;
3、將煮好得西米放入涼水中,這樣西米就會變得Q彈爽口;
4、將牛奶和椰漿放入鍋中加白砂糖煮,至白砂糖完全融化,放入容器中晾涼
5、將西米,西瓜,蜜香紅豆放入晾好得牛奶中,放入冰箱冷藏一下就可以美美的享用啦。