1、準備適量麪條,下入開水鍋煮熟。
2、撈出過冷水備用。
3、平底鍋倒適量食用油,放入牛肉,炒至變色,加適量青椒和胡蘿蔔絲。
4、再加適量洋蔥絲。
5、加適量孜然粉,混合適量辣椒粉。
6、倒入煮好的麪條。
7、最後加適量生抽和鹽,翻炒均勻,出鍋即可。