1、食材：鹿肉、西蘭花、菜花、桃園建民西瓜醬、蔥姜、蠔油、醬油、澱粉、胡椒粉、鹽。
2、首先食材處理好，把鹿肉仔細沖洗乾淨，去掉血水等雜質之後，切成小塊；
3、把西蘭花和菜花處理乾淨，用刀切成小朵；
4、把蔥姜分別處理乾淨，瀝乾水後，切成蔥花和薑絲；
5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入鹿肉，加入西瓜醬，翻炒均勻；
6、倒入適量的高湯，加入適量的蠔油和醬油，燒開後轉爲小火，燒到鹿肉成熟軟爛；
7、再放入處理好的西蘭花和菜花，加入適量的胡椒粉和鹽，繼續燒到食材成熟入味，加入一點澱粉勾芡即可。
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1、食材：鹿肉、西蘭花、菜花、桃園建民西瓜醬、蔥姜、蠔油、醬油、澱粉、胡椒粉、鹽。
2、首先食材處理好，把鹿肉仔細沖洗乾淨，去掉血水等雜質之後，切成小塊；
3、把西蘭花和菜花處理乾淨，用刀切成小朵；
4、把蔥姜分別處理乾淨，瀝乾水後，切成蔥花和薑絲；
5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入鹿肉，加入西瓜醬，翻炒均勻；
6、倒入適量的高湯，加入適量的蠔油和醬油，燒開後轉爲小火，燒到鹿肉成熟軟爛；
7、再放入處理好的西蘭花和菜花，加入適量的胡椒粉和鹽，繼續燒到食材成熟入味，加入一點澱粉勾芡即可。
滷肉飯怎麼做出來纔好吃？
引言：在生活中許多人就比較喜歡吃滷肉飯，而且會問滷肉飯怎麼做他才比較好吃呢，接下來跟着小編一起去了解一下吧。
首先我們知道滷肉飯他是在江南那邊是比較出名的，所以那邊的人是比較喜歡吃滷肉飯，他也是一道比較出名的小吃，所以在製作的過程中人們可以會加上一些鵪鶉蛋加上一些滷肉，再加上一些青菜，這個時候它有甜味的也有鹹味的，人們可以根據自己的口味選擇再加上比較香甜的滷肉，這個時候再配上香甜的大米飯是非常可口的。所以鹿飯怎麼做比較好吃嘛，其實最重要的在於它的滷肉當滷肉比較有味道，這個滷肉飯以及他的一些調配料汁，水就會比較香甜。所以我們在製作滷肉飯的時候，講究一個鮮字，也要講究一個香字，只有這些味道才能夠吸引顧客。
首先我們要知道滷肉飯的製作夠可能是什麼，在家裏製作起來才比較方便，而且我們自己製作會更加乾淨衛生好吃。首先我們需要準備一些原材料，這個時候需要準備一些帶皮的五花肉，也要準備一些香菇大米以及雞蛋，還有一些油菜心或者是生菜洋蔥。也需要準備一些配料，這個時候需要蔥薑蒜，以及一些料酒，生抽，老抽，冰糖，鹽，油，八角以及滷肉包，都是非常重要的。最重要的步驟就是將帶皮的五花肉用滷肉包滷好，這個時候時間和火候都要控制，它是滷肉飯裏面的精髓。所以當我們的滷肉做好之後，就可以切成塊也可以切成片擺盤，這個時候需要蒸比較香的米飯，也需要把其他的配料用油翻炒，爆香，這個時候將通知淋在飯上，淋在滷肉上，整體是非常香濃的味道。
鹿肉怎麼做最好吃？
鹿肉怎麼做好吃
1、紅燒鹿肉
最常用的烹製的方法就是紅燒鹿肉。
（1）先將鹿肉放在鍋裏焯水，焯水的目的是去除腥味和肉中的血水和血沫。
（2）然後焯水後撈出用冷水洗乾淨瀝乾水分備用。在鍋裏放上適量的油，加入冰糖，開小火將糖化開之後倒入鹿肉進行翻炒，並加水煮。
（3）當水開後，加入生抽開始上色，並根據生抽的量來添加鹽，同時需要放入料酒，並撒一些生薑粉。
（4）然後開小火繼續慢慢煮，讓味道慢慢滲透在肉中，如果喜歡在肉裏面加入配菜的話也可以適當的加入一些幹豆角或者木耳來提鮮。
（5）大約燉40分鐘左右，一道美味的鹿肉就做好了，盛出來之前加一些蔥花就可以了。
2、清蒸鹿肉
吃鹿肉最早是在我們北方的鄂倫春族，當地人都靠打獵爲生。在野外打到了獵物就可以就地取材來食用，所以最具有傳統味道的就是清蒸鹿肉，只需要在鹿肉里加入薑片和鹽，放在鍋裏蒸就好了。蒸出來的鹿肉肉質鮮嫩，搭配一些蘸醬吃，簡直就是人間美味。
（1）將洗淨的鹿肉放在鍋中，肉中加入鹽、生薑、蔥段，也可以放入一些八角桂皮開始燉。燉的時候先開大火，等水開後開小火慢燉，直至肉變嫩。
（2）將蒸好的肉切片擺盤，用生抽、醋、糖、辣椒、蒜泥調成蘸醬，沾着吃味道非常好。
3、鹿肉湯
把鹿肉熬湯也是一個非常不錯的選擇。做法和平時的牛肉湯、羊肉湯類似。
（1）在砂鍋中放入蔥薑蒜，八角桂皮等，然後將鹿肉切塊後放入砂鍋中開始燉。
（2）先要開大火將水煮開，注意去掉血沫，如果血沫多，可以加入一些料酒。然後再開小火慢慢燉。一般1個小時後鹿肉慢慢開始爛了。
（3）湯中可以加一些菌類，比如蓯蓉，蟹味菇，木耳等等，也可以加上一根人蔘，這樣湯的營養就非常豐富了。
用鹿血蒸米飯,怎麼做？
用鹿血蒸米飯，首先要把鹿血用水稀釋一下，後把稀釋好的血水煮開把血沫子撈出，這樣就可以放米蒸飯了。
鹿肉的烹飪方法
親 您好，很高興爲您服務~這邊爲您查詢到：鹿肉最常用的烹製的方法就是紅燒鹿肉。
1.先將鹿肉放在鍋裏焯水，焯水的目的是去除腥味和肉中的血水和血沫。然後焯水後撈出用冷水洗乾淨瀝乾水分備用。在鍋裏放上適量的油，加入冰糖，開小火將糖化開之後倒入鹿肉進行翻炒，並加水煮。
2.當水開後，加入生抽開始上色，並根據生抽的量來添加鹽，同時需要放入料酒，並撒一些生薑粉。
3.然後開小火繼續慢慢煮，讓味道慢慢滲透在肉中，如果喜歡在肉裏面加入配菜的話也可以適當的加入一些幹豆角或者木耳用來提鮮哦~
4.大約燉40分鐘左右，美味的鹿肉就做好了，盛出來之前加一些蔥花就可以了。
希望我的回答可以幫助到您，也祝您的廚藝越來越好，生活愉快哦~
鹿肉怎麼做好吃？
方法
1、紅燒鹿肉:鹿肉洗淨
2、切塊過水
3、放入鍋中放入醬油，蠔油，香葉，料酒，電飯鍋按下煮飯鍵！
4、半小時後關火，燜半小時！
5、成品出鍋！
鹿松茸煲湯的做法大全
松茸飯
主料：松蘑(幹)50克大米200克
調料：醬油1/2湯匙水適量橄欖油幾滴
做法：
1.松茸提前一夜浸泡
2.大米提前3、4小時浸泡
3.大米淘洗乾淨潷掉多餘水分，放入電飯煲內膽，泡脹的松茸菌撕成小條放在米上
4.泡松茸的水注入電飯煲內膽，米和水的比例是1:11—1.2
5.在電飯煲內膽裏滴幾滴橄欖油
6.將內膽放入電飯煲，選擇“煮飯”程序
7.電飯煲提示音響起後，開鍋拌入適量醬油
8.拌的同時將米飯抖散，散去熱氣，接着蓋上電飯煲，選擇“保溫”程序繼續燜一會，直至電飯煲提示結束
燉鹿肉可不可以放醬油
紅燒鹿肉
原料: 鹿肉500克，水發玉蘭片25克，香菜
調料:醬油，紹酒，精鹽，白糖，味精，花椒水，蔥，生薑，水豆粉，菜油，雞湯，芝麻油各適量
步驟:1、將鹿肉洗淨，切塊；玉蘭片切成片；香菜切段
2、將鐵鍋內放入菜油，燒熱時，將鹿肉下油鍋內，炸至火紅色時撈出
3、將鍋內放菜油 ，用蔥 、生薑炸鍋 ，下醬油、花椒水、精鹽、料酒、白糖、味精、雞湯，再下鹿肉，燒開後，放在文火上煨燉，至肉熟爛時，移到武火上燒開，勾芡粉，淋芝麻油，撒上香菜段即成
特色：補五臟，調血脈，治虛勞，壯陽益精，暖腰脊。適用於腎陽不足所致的腰膝痠軟、陽痿早泄、畏寒肢冷等症。佐餐食，亦可作下酒菜。
紅棗燉鹿肉
原料:鹿肉1000 克，紅棗12枚
調料：醬油、薑片、花椒、精鹽
步驟:1、鹿肉用清水洗淨肉污，放沸水鍋焯去血水，撈出洗淨，切約50 克重的塊。紅棗洗淨去核。
2、將鹿肉下鍋後，注入適量清水、料酒、紅棗、花椒、鹽、薑片，燉到鹿肉八成熟，加醬油上色，再燉到熟爛即成
特色:鹿肉性溫，味甘，熊補五臟、調血脈。能治療五臟虛損。命門火衰、陽虛精虧，腰脊冷痛之病人，常人食之能強身
三參燉鹿肉
原料：丹蔘20克，黨蔘15克，沙蔘10克，鹿肉250克，姜10克，鹿骨湯700克
調料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克
步驟：1、將幹丹蔘、黨蔘、沙蔘用溫水漲發好，薑切片待用，鹿肉切片汆水待用
2、淨鍋上火，放入鹿骨湯、鹿肉、薑片、三參，大火燒開轉小火燉35分鐘調味即成
特色:丹蔘、黨蔘、沙蔘均有強心進補之功效，能養血行氣，有益人體健康。鹿肉可補脾和胃、壯陽益精，對虛癆羸瘦、產後無乳有一定的功效。愛心提示：湯養心益胃，但孕婦忌用
鹿肉還有以下幾種做法:
杏子咖啡沙司烤鹿肉、花雕鹿肉燒冬筍、香菇鹿肉水餃、鹿肉丸子湯
梅花鹿頭怎麼燒好吃？
梅花鹿頭我們通常都是用來做鹿頭標本了，鹿頭標本裝飾品掛在屋裏具有一些好大的寓意。鹿頭很少被食用，因爲鹿頭沒有什麼肉，如果實在要吃鹿頭，那就當作豬頭一樣燉湯喝咯，沒有什麼特別的食用方法。但是小編可以給到你一個做梅花鹿腿骨湯的建議。鹿頭做湯應該和鹿大腿骨湯一樣最有營養。
鹿頭湯
一、原料：主料：梅花鹿頭1 只，鹿蹄4 只。調料：蓽茇5 克、生薑、食鹽、八角茴香、味精、胡椒。
二、製法：
1.將鹿頭、蹄除去毛樁，洗淨，蓽茇、生薑洗淨，拍破待用。
2.將鹿頭、蹄放入砂鍋內，加水適量，放入生薑、蓽茇、八角茴香，置
武火上燒沸，移文火上熬熟。
3.將熬熟的鹿頭、蹄取出，剖下鹿肉，切成粗條，再置湯中燒沸，放入
食鹽、味精、胡椒粉即成。
鹿頭的功效與作用具有補氣益精、壯筋骨的功效。適用於陰虛體弱、腎精虧虛所出現的腰膝痠軟、畏寒法冷、陽痿、早泄等病症。 當然如果購買梅花鹿腿更合適。
鹿排骨怎麼燒好吃~燒辣的方法有幾種 要詳細`
我這裏一共有10種，你看下，有你喜歡的不。
一、香酥鹿排骨
用料：
1、梅花鹿排骨一斤。 2、蔥三棵。 3、老薑一塊。 4、醬油一大匙。 5、五香粉一咖啡匙。 6、熟芝麻一大匙。 7、香油一小匙。 8、鹽、味精適量。 9、湯或水一湯匙。
做法：
1、鹿排骨斬段，過沸水撈出；蔥切段；薑切片。
2、將鹿排骨放沸水鍋中煮約二十分鐘，撈出後裝碗裏，放入醬油、薑片、鹽，拌勻碼味約三十分鐘。
3、鍋中放油燒至七成熱，下鹿排骨炸至表面微後撈出。鍋中留約一兩油，放入鹿排骨、湯或水、五香粉、味精，用中火燒至湯汁將干時，放芝麻、香油鏟勻即可起鍋裝盤上桌。
二、草莓醬鹿排骨
用料：
1、梅花鹿排骨半斤。 2、草莓醬兩大匙。 3、蕃茄醬兩大匙。 4、白糖一咖啡匙。 5、鹽、雞精適量。
做法： 1、鹿排骨斬段，沸水去血沫後撈出。
2、將鹿排骨裝盤子裏，放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後，取出待用。 3、鍋中放油燒至四成熱，放入草莓醬、蕃茄醬、白糖、鹽用小火慢炒約一分鐘，下鹿排骨、雞精，翻炒均勻後起鍋裝盤即成。
三、糖醋鹿排骨
用料：
1、梅花鹿排骨一斤，斬段。 2、白糖三大匙。 3、醋四大匙。 4、醬油兩大匙。 5、蔥四棵，切 段。 6、老薑一小塊、蒜一瓣，均切片。 7、泡辣椒六個，切段。 8、澱粉一大匙，加水兌成芡汁。 9、鹽適量。
做法：
1、將鹿排骨過沸水，撈出瀝乾待用。
2、鍋中放油燒至七成熱，下鹿排骨爆幹水氣再爆至微黃，放入醬油、泡辣椒段、姜蒜片略炒後，加約兩斤水，燒沸後改小火燒約一小時。至湯汁快乾時，下鹽、醋、糖、蔥鏟勻，勾芡，鏟勻，起鍋裝盤即成。
四、豉香鹿排骨
用料：
1、梅花鹿排骨一斤半。 2、豆豉三大匙。 3、芹菜二兩。 4、蔥半兩。 5、老薑一塊。 6、蒜半個。 7、油辣椒三大匙。 8、蠔油兩大匙。 9、乾紅葡萄酒半湯匙。 10、鹽、雞精適量。
做法：
1、將鹿排骨過沸水後撈出瀝乾水分；蒜切末；老薑一半切末一半切片；芹菜切段；蔥切段。
2、在鹿排骨中放入薑片、蔥段、乾紅葡萄酒，拌勻後碼味二十分鐘以上。
3、放沸水蒸鍋中大火蒸約四十分鐘，取出後瀝乾水分。 4、鍋中放油燒至五成熱，下鹿排骨炸呈微後撈出待用。
5、鍋中留約一湯匙油，燒至五成熱，下薑末、蒜末、豆豉，改小火不斷翻炒約一分半鐘，下鹿排骨、油辣椒、芹菜、蠔油、鹽，慢炒約三分鐘至入味，放雞精鏟勻，起鍋裝盤即成。
五、五香粉蒸鹿排骨
用料：
1、梅花鹿排骨一斤，斬段。 2、大米二兩。 3、蔥四棵，切碎。 4、甜麪醬一大匙。 5、紅糖一大匙。 6、醬油兩大匙。 7、老薑極小塊，切末。 8、醪糟汁兩大匙。 9、五香粉一小匙。
做法：
1、在鹿排骨中放入鹽、醬油、紅糖、甜麪醬、醪糟汁、蔥碎、薑末、五香粉拌勻碼味。
2、將珍珠米下鍋烘焙呈微，盛出晾涼後，放攪拌機裏攪碎，倒入鹿排骨中拌勻。上沸水蒸鍋裏用中大火蒸一小時。將碗取出後用另一大盤扣在碗上，把鹿排骨翻倒在盤裏即可上桌。
六、海帶鹿排骨湯
用料：
1、梅花鹿排骨兩斤，斬段。 2、鮮海帶一斤，切長方塊。 3、老薑一塊，用刀拍破。 4、花椒二十餘粒。 5、黃酒兩大匙。 6、鹽適量。
做法：
1、將海帶塊放沸水中十分鐘，撈出後泡清水裏。
2、將鹿排骨放沸水裏焯一下去血沫。
3、在燉鍋中加半鍋水，下排骨、海帶、老薑、花椒、黃酒，大火燒沸後改微火煲一個半小時後放鹽，改中火燉約十分鐘，起鍋盛湯鉢裏可配上適合自己口味的調料即可食用。
七、蓮藕鹿排骨湯
用料：
1、梅花鹿排骨一斤半，斬成段在沸水中焯一下後撈起。 2、藕兩斤（邊沿九孔的粉藕），切小塊或切段後用刀拍破。 3、老薑一切，用刀拍破。 4、花椒約二十粒。 5、黃酒兩大匙。 6、鹽適量。
做法：
先把藉放燉鍋中小火燉四十分鐘，或在高壓鍋中壓二十分鐘，然後放入鹿排骨，燒沸後打去浮沫，再放料酒、花椒、老薑，沸後改小火燉一小時後，放鹽再繼續燉一小時即成。
八、冬瓜鹿排骨湯
用料：
1、梅花鹿排骨一斤，斬塊。 2、冬瓜一斤半，切約一釐米厚的片。 3、蔥半兩，挽結。 4、老薑一塊，用刀拍破。 5、花椒約二十粒。 6、黃酒兩匙。 7、鹽適量。
做法：
1、將鹿排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用。
2、燉鍋中加水，放入姜塊、蔥結、花椒，燒沸後倒入鹿排骨、黃酒。
3、再次燒沸後放鹽，改微火煲一個半小時，再倒入冬瓜塊。
4、改中火煮約二十分鐘至冬瓜軟熟，撈去蔥結不要，盛燙碗裏即可上桌。
九、孜然鹿排骨
用料：
1。梅花鹿排骨半斤，斬小段後充分洗淨。 2、孜然粉一咖啡匙。 3、花椒粉一咖啡匙。 4、辣椒粉兩匙（可依個人喜好增減）。 5、蔥兩棵切碎。 6、老薑一小小塊切末。 7、料酒兩大匙。 8、白糖一匙。 9、鹽、味精、紅油適量。
做法：
1、用鹽、薑末、蔥碎料酒放鹿排骨裏拌勻醃兩小時以上。
2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、紅油，拌勻。
3、放微波爐裏高火烤10分鐘即成。
十、紅燒鹿排骨
材料：
梅花鹿排骨、胡蘿蔔（可根據個人口味改成土豆等）、香菇、大蔥、姜、八角、陳皮。
做法：
1.把水燒開，把鹿排骨放進沸水煮1分鐘，倒掉血水；
2.鍋中放入少量油，燒至冒煙，放入姜、大蔥爆香，再把鹿排骨放入，翻炒片刻；
3.放入水，水開時放入八角、陳皮、胡蘿蔔和香菇；
4.放入調料（紹酒、鹽、糖和老抽），大火燒20-30分鐘；
5.上碟前5分鐘放入雞精、澱粉水勾芡
鹿晗的粉絲都是怎樣的一羣人？
在國慶長假的最後一天，因爲一句“大家好”，鹿晗和他的女朋友徹底嗨翻整個互聯網網絡。
本來將息，網絡上又接連放出「鹿晗關曉彤合影」，「王思聰預言二者戀情不超過半年」的消息，繼續讓“鹿晗公佈戀情”話題發酵。
最受不了的當然是鹿晗粉絲，他們面對偶像公開戀情時表現出的不甘、憤怒、傷心，甚至要尋短見。
這些極端行爲的報道一度把鹿晗的粉絲推向風口浪尖。
其中在一些深度特稿雜誌甚至發出了兩年前的稿件，角度也是對準鹿晗和他的粉絲帝國。
在這兩篇深度稿件裏，粉絲們不僅僅是粉絲，而是組織有素，目標一致的超級運營隊伍。
他們爲了鹿晗，在網絡世界中擁有多重身份，他們既是鹿晗的粉絲，更是鹿晗的話題營銷官、內容運營者、渠道運營師、活動運營操盤手……
在網上幾乎所有有關鹿晗的話題營銷事件，都是由粉絲們發起並完成：
1、 2012 年- 2016 年，鹿晗三次獲得吉尼斯記錄。其中有兩次是因爲同一條微博評論數相繼打破世界記錄(分別爲 1 千萬和 1 億)，皆由粉絲出於喜愛贈送祝福。
對此，鹿晗表示“每次都送吉尼斯，讓我多不好意思”。
2、 2016 年某個星期五，鹿晗微博po出與上海一郵筒的合照後，大量粉絲排隊觀光，引來BBC和央視爭相報道，後星期五成爲鹿晗粉絲的節日之一，成爲“福利日”。
3、同樣是 2016 年，鹿晗百度貼吧發起“百萬回帖力挺鹿晗”線上線下活動，鹿晗粉絲在線上衝刺百度貼吧最高數據。
當回覆貼達百萬數據時，線下揭開3. 2 米鹿晗卡通形象，並在北京東直門街頭亮相。
目標達成後，鹿晗出現在東直門現場，拍照表達對粉絲的感謝。
截止一年後的今天，該帖子回帖已超過 300 萬，仍有粉絲不斷回帖。
這些話題營銷引爆了網絡，反向促使大衆開始發問“誰是鹿晗?”
著名財經作家吳曉波就曾這樣評價過鹿晗的粉絲：
「這就是新時代的偶像與粉絲。就是這羣沒有經歷過短缺經濟的典型的 90 後——天生的中產階級潛質擁有者、互聯網的原住民——將互聯網的商業浪潮無可抵擋推向娛樂時尚界。」
鹿晗的粉絲是怎樣做到的呢?
起點：粉絲建立站子、從小範圍圈粉。
站子是追星族圈子的專有詞彙，片面的說，它就是一個發佈偶像相關資訊的微博。
一般來說，站子發佈的圖片只要夠美，就會引來關注者瘋狂轉發轉發轉發，以此表達自己對偶像的迷戀。
鹿晗在中國的頭批粉絲，就在這些微博、貼吧等平臺聚集發酵。
而站子的運營者則是粉絲中的粉絲，他們大多是鹿唯(只粉鹿晗的超級忠實粉)，爲了運營好站子，他們不僅自費購買專業攝影設備、跟着偶像全國各地跑前線，有錢有時間。
而且技能滿點，會攝影、會修圖、會設計、會寫文案，並且吃透微博等各大平臺的運營規則。
在網絡上一度有段子曾寫過，招人就招追星族，因爲他們一個頂很多個，是名副其實的全棧運營。
朝鹿曾是鹿晗最大的個人站子，鹿晗公佈戀情後，該站疑似脫飯，有爆料稱該站支援鹿晗從不手軟，每次發新專輯都是上萬的買，花的錢已有上百萬了。
除了單純的發圖發資訊，粉絲圈內還有專攻細分領域的站子，如鹿晗同款服裝扒文站、甚至還有鹿晗資訊多國語言翻譯站，保證多國粉絲資訊互通有無。
鹿晗國際粉絲後援會，包括日本、德國、西班牙等 85 站聯合。
在鹿晗還未走入中國大衆視野之前，他早就在這些站子中封神。
在這些站子中，鹿晗的百度貼吧以及鹿晗吧的官方微博，都是關注數最多的機構。
這與鹿晗吧的體系化的運營不無關係。
在GQ兩年前的報道中，一名叫做辛迪的粉絲在接管鹿晗吧後，扮演了改革者的角色。
“辛迪調整後的新吧規分爲四大項、四十四條、六條補充，僅“刪帖相關規定”一項就細分爲十九條，確保不能出現任何關於鹿晗的負面資訊。”
“爲此鹿晗吧設定了 24 名“小吧主”， 24 小時不間斷值班，一旦發現觸及刪帖規定的帖子立即刪除。”
“嚴格紀律的規訓下，組織得以不斷“淨化”，無法適應的人漸漸淡出，留下來的活躍分子都是價值觀一致、願意聽從指揮的人。”
在辛迪的努力下，鹿晗吧從鹿晗回國前的散亂分歧，變成凝聚力最強的戰隊。粉絲也因加入一個嚴格有序的組織感受到歸屬感和安全感。
在鹿晗吧的號召和組織下，鹿晗的粉絲們多次參與了鹿晗在互聯網上的進行微博營銷。
每次鹿晗有新動靜，鹿晗貼吧都會出教程，教粉絲如何最快佔領熱門轉發和熱門評論。
例如要「緊隨官博，避輕就重」、「搶佔先機，延續熱度」等等，教程裏特別囑咐粉絲，不能一味地刷「好帥好帥」，因爲這隻會招黑。
相反，正確的評論是要「從公益正能量、時尚風格、作品推廣等方面多準備重點突出邏輯清晰的優質評論，不擅長撰寫評論者迅速跟進點贊，豐富熱評內容多樣性」。
在微博推出超級話題功能後，在鹿晗吧長期置頂了《#鹿晗#超級話題閱讀量&活躍度說明》一帖，裏面列出了微博超級話題如何計數、鹿晗粉需要怎麼做才能帶話題……
除此之外，鹿晗吧還會教粉絲們用seo優化搜尋的方式，反覆搜尋“鹿晗正能量”“鹿晗吉尼斯”，把對他不利的關鍵詞擠下去，“爲鹿晗守住一方淨土”。
更厲害的是，鹿晗吧還會發動粉絲的力量“操控”。
以鹿晗參演的電影《重返二十歲》爲例，鹿飯們在開拍前幾個月就開始研究如何能夠幫助電影提升票房。
他們研究一些電影相關網站，提前開始註冊賬號，學習規則。
百度鹿晗吧發佈了若干公告和教程，一步步教給粉絲要如何去電影網站打分評論而不是無意義的灌水，也不要在影評大 V 的微博下面發佈不成熟的評論。
而到了《長城》，鹿晗粉絲更是別出心裁，用剪紙作爲禮物送給全體劇組人員，創意和文案都讓圍觀羣衆對鹿晗以及其粉絲刮目相看。
贈卡文案遣詞造句非常講究，文案功底深厚。
在鹿晗吧的有力帶領和組織下，鹿晗粉絲宛如一支紀律嚴明、執行力極強的隊伍，多次聯合策劃過大型線上線下活動，爲鹿晗應援。
以至於鹿晗本人也曾說，“她們做的每一件事情都挺讓我驚訝的。”
所以在鹿晗的人設運營上，鹿晗粉絲也是自覺度超高。
鹿晗一直以來的公衆形象都是乖巧、陽光、喜歡踢球、熱心公益。 鹿晗的大部分粉絲也自覺做到乖巧、善良。
鹿晗說“期待粉絲們投入到更多的公益活動中”，他全世界各地的粉絲都動起來，探望福利院、關愛孤寡老人、留守兒童。
鹿晗開演唱會，讓大家離場時帶走垃圾，演唱會散場果不其然乾乾淨淨，就連周迅都曾點贊稱道：
“有時候演員的推動力還是很大的。你看鹿晗的演唱會，一個垃圾都沒有，他只要說一聲，你們看完演唱會把垃圾都撿走。我看過那個照片，一顆紙片都沒有。”
在他的粉絲羣體中同樣流行着這樣的口號：“本命(鹿晗)利益最大化”“粉絲行爲偶像買單”。
所以每逢鹿晗被黑，鹿晗吧總會貼出一篇長長的引導文，提醒鹿飯注意言行，“面對黑酸不要與之糾纏”，“堅守素質文明底線”。
剋制和隱忍成爲大部分粉絲保護偶像的行爲準則。
在接受採訪時他們說：“鹿飯們是在風風雨雨的洗禮中成長起來的，到現在的話我們已經是非常有意識地維護自己的形象，也是維護鹿晗的形象。我們要讓人知道，我們是一羣很正能量的人，我們不是腦殘。”
爲什麼鹿晗的粉絲會爲了鹿晗做出這些事情呢?
《人物》特稿在文章開頭寫下了這樣一段話也許是一部分的理由：
在波德里亞的消費文化理論分析下，粉絲與偶像之間企圖透過「消費」和「佔有」的方式獲得一種所謂的安全感和幸福感。
然而這次鹿晗公開戀愛，打破了一部分粉絲的“佔有”，他們憤怒、傷心，一部分人甚至“脫粉”“回踩”，在網絡上不斷開八鹿晗“黑料”和那些年他們閉着眼睛做過的“瘋狂的傻事。”
姑娘們這次真的傷心了，但過不了多久，這支超級運營隊伍一轉身，或許又會歸到另一個哥哥、偶像、崇拜對象的麾下。
趣知科普吧
