酸辣雞塊做法

1、準備雞肉400g，食鹽適量，醬油適量，醋適量，澱粉15g，調和油適量，柿子椒200g。

2、雞肉洗淨切塊。

3、辣椒切塊。

4、鍋中油燒熱，下蔥花炒香。

5、倒入切好的雞肉翻炒。

6、加入辣椒。

7、放入鹽。

8、澱粉加溫水加醋，醬油兌成汁。

9、倒入兌好的汁，繼續翻炒片刻即可。