芝士的烹飪方法

可以做芝士紅薯球，具體做法如下：

1、食材：熟紅薯120g、糯米粉40g、芝士60g、油適量、白糖60g、麪包糠適量。

2、準備好所有的食材。熟紅薯用湯勺壓碎。加入糯米粉和白糖。稍微拌一下後再加入20毫升食用油。

3、合成光滑麪糰。麪糰分成小麪糰。取一份按扁包入一小塊芝士。封口捏緊滾圓。

4、小球沾滿雞蛋液。再滾上面麪包糠。油5成熱放入紅薯球中小火炸制。紅薯球微黃浮起。

5、撈出瀝油，然後再復炸一遍。紅薯球金黃撈出放入吸油紙上吸出油份即可食用。