1、食材:秋葵200g、雞蛋1個、麪粉適量、食用油適量、椒鹽適量。
2、把秋葵切開。
3、碗中打一個雞蛋,加麪粉和水,攪拌成麪糊。
4、把秋葵扔到麪糊中攪拌均勻。
5、鍋中油熱後,秋葵下鍋炸制金黃色即可食用。