1、準備材料:秋葵200g,雞蛋1個,麪粉適量,食用油適量,椒鹽適量。
2、把秋葵全部切開,放入碗中備用。
3、另拿一個碗,碗中打一個雞蛋,加麪粉和水,攪拌成麪糊。
4、然後把秋葵扔到麪糊中攪拌均勻。
5、起鍋燒油,鍋中油熱後,把秋葵下鍋炸制金黃色即可食用。