壓力鍋可樂雞的做法

1、食材：雞翅中10個、可樂400毫升、姜3片、料酒3大勺、鹽1勺、生抽2勺、蔥半棵、食用油適量。

2、雞翅用刀在正反兩面劃一刀，更容易入味兒。依次劃完所有雞翅。

3、湯鍋放半鍋水，加入料酒、姜、大蔥燒開，雞翅焯水。

4、撈出焯完水的翅中，瀝乾備用。

5、炒鍋內倒入適量的植物油，放入雞翅，煎至兩面金黃。

6、將煎好的翅中倒入壓力鍋的內膽中，倒入400毫升的可樂，一勺鹽。

7、內膽放入壓力鍋中。

8、蓋上蓋子，選擇燉肉/雞鴨肉程序。

9、程序結束後，放氣，開啟蓋子。

10、盛出，這樣就完成了。