1、江米糉子大概要煮3至4個小時。
2、江米糉子其實就是糯米糉子,江米是北方對糯米的叫法,而北京的江米糉子是北方棕的代表。糉子最爲突出的是斜四角型,餡就有很多種了:滷肉、豆沙、豬肉、香腸、花生等等。做糉子首先需要把糉葉捲成錐形,再把糯米加進去,往下壓,包成三個尖沒有漏米就行了,最後用繩子系起來。