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產婦能吃豆腐乾嗎

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.52W

產婦能吃豆腐幹嗎,一起來看看小編今天的分享吧。

能。

豆腐營養豐富,蛋白質含量高,脂肪含量低。它可以煮熟也可以生吃,老少皆宜,是一種很好的保健和長壽食品。其蛋白質消化率超過90%,高於除豆奶以外的其他大豆製品。因此,豆腐是老年人、孕婦和產婦的理想食品。

產婦能吃豆腐乾嗎

拓展:

產婦吃豆腐的好處

1、豆腐除了具有增加營養、幫助消化和改善食慾的功能外,還有利於牙齒和骨骼的生長髮育。它能增加血液中的鐵含量,發揮造血功能;豆腐不含膽固醇。它是高血壓、高脂血症、高膽固醇血癥、動脈硬化和冠心病患者的藥用食品。它不僅是產婦的營養佳餚,也是兒童、病人和老年人補充營養的良好治療食品。

2、豆腐富含植物雌激素,對骨質疏鬆症的預防和治療有很好的效果。它還具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌的作用。豆腐中的類固醇和豆甾醇都是抑制癌症的有效成分。

3、豆腐富含營養,包括孕婦所需的鐵、鈣、磷、鎂等微量元素,以及糖、植物油和豐富的優質蛋白質。它被稱爲“植物肉”。豆腐的消化率在95%以上。兩小塊豆腐可以滿足孕婦的日常鈣需求。

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。