關於蒸小的科普知識

小螃蟹蒸煮的時間一般在20到30分鐘左右爲宜，小螃蟹殼完全變紅爲蒸熟的標準。如果是3兩左右的小螃蟹，一般蒸10分鐘即可；如果是4兩到半斤的螃蟹，蒸12分鐘；如果是半斤以上的螃蟹，蒸14分鐘。千萬...

1、材料：金瓜一個，糯米飯150g，臘腸1根，潤腸1根，臘肉1截。2、做法：小金瓜在1/3處切開，將剩餘2/3金瓜中的金瓜籽和金瓜瓤掏淨，邊緣切出鋸齒形狀。3、臘腸、潤腸和臘肉用清水浸泡十幾分鍾、洗淨。...

1、30分鐘左右。南瓜澱粉多，充分加熱有利於消化。2、蒸南瓜採用的南瓜通常是澱粉多的老南瓜，老南瓜糖分也更足，蒸出來口感更甜，市面上常見南瓜品種有綠皮、黃皮、紅皮三種，紅皮和黃皮南瓜的...

1、材料：300g南瓜、60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜。2、做法：南瓜洗淨去皮，切成塊。紅棗洗淨，浸泡一會，去核。百合泡發（新鮮的百合最好）。南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。放入鍋內，大火蒸熟。...

1、十分鐘。鮑魚蒸10分鐘就全熟了。而煮鮑魚基本上煮8分鐘左右就可以了。將新鮮鮑魚處理乾淨，然後在蒸鍋上汽後放入蒸熟，一般10分鐘就可以將鮑魚蒸熟了，如果是個頭比較大的鮑魚，可以適當的...

1、小地瓜蒸25分鐘到30分鐘能蒸熟。2、蒸地瓜首先要看地瓜有多大塊，如果個頭太大，可以切開再蒸，效果是一樣的。不過要注意一點，就是切開的地方不要放水裏蒸，不然吃出來就會很溼，也沒什麼味道...

1、主料：瘦肉400克、油適量、鹽適量、蠔油適量、白砂糖適量、生粉適量、雞精適量。2、把瘦肉剁成肉沫。3、剁好肉沫後用生粉、鹽、雞精、蠔油、白糖醃一下瘦肉。4、再把醃好的肉沫搓成...

小螃蟹蒸煮的時間一般在20到30分鐘左右爲宜，小螃蟹殼完全變紅爲蒸熟的標準。如果是3兩左右的小螃蟹，一般蒸10分鐘即可；如果是4兩到半斤的螃蟹，蒸12分鐘；如果是半斤以上的螃蟹，蒸14分鐘。千萬...

芋頭的蒸煮時間視情況而定，一般需要蒸15到20分鐘的時間，大芋頭需要蒸20分鐘以上，小芋頭只需15分鐘左右便能熟透。如果喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時間，控制在30分鐘以內。使用高壓鍋蒸芋頭所...

1、材料：300g南瓜、60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜。2、做法：南瓜洗淨去皮，切成塊。紅棗洗淨，浸泡一會，去核。百合泡發（新鮮的百合最好）。南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。放入鍋內，大火蒸熟。...

1、食材：排骨250克、香蔥少許、南瓜250克、生薑少許、蒜少許、花生油少許、蠔油少許、醬油少許、料酒少許、鹽少許、生粉少許。2、將排骨洗乾淨後，用水泡十分鐘。3、再把姜切成絲，蒜切成...

1、把炸好小酥肉放小碗裏上面放些蔥姜，之後把所有調料全部放進去，然後加入水蓋住肉。2、水不能加太多，因爲水蒸氣會增加碗裏的水。3、涼水時把碗放入蒸鍋，大火，水開後五分鐘，大火轉中小火蒸...

1、材料：300g南瓜、60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜。2、做法：南瓜洗淨去皮，切成塊。紅棗洗淨，浸泡一會，去核。百合泡發（新鮮的百合最好）。南瓜放在盤中，放上紅棗，中間放上百合。放入鍋內，大火蒸熟。...

小紅薯蒸的時間相對較短，一般水開後10到20分鐘左右就可以熟了。具體時間還要根據紅薯的大小來決定，可以用筷子戳一下紅薯，如果能夠輕鬆地扎透，說明已經熟透了。小紅薯蒸的時間相對較短，一般...

小紅薯蒸的時間相對較短，一般水開後10到20分鐘左右就可以熟了。具體時間還要根據紅薯的大小來決定，可以用筷子戳一下紅薯，如果能夠輕鬆地扎透，說明已經熟透了。小紅薯蒸的時間相對較短，一般...

1、食材：排骨250克、香蔥少許、南瓜250克、生薑少許、蒜少許、花生油少許、蠔油少許、醬油少許、料酒少許、鹽少許、生粉少許。2、將排骨洗乾淨後，用水泡十分鐘。3、再把姜切成絲，蒜切成...

1、30分鐘左右。南瓜澱粉多，充分加熱有利於消化。2、蒸南瓜採用的南瓜通常是澱粉多的老南瓜，老南瓜糖分也更足，蒸出來口感更甜，市面上常見南瓜品種有綠皮、黃皮、紅皮三種，紅皮和黃皮南瓜的...

1、小紅豆洗乾淨後，用溫水浸泡一小時左右。2、倒入小鍋內煮開，5分鐘後熄火。3、小紅豆自然冷卻，紅豆已經變脹，沒有到軟爛的程度。4、取適量大米和紅豆放入電飯煲內，加入煮紅豆的湯和適量清...

1、小紅豆洗乾淨後，用溫水浸泡一小時左右。2、倒入小鍋內煮開，5分鐘後熄火。3、小紅豆自然冷卻，紅豆已經變脹，沒有到軟爛的程度。4、取適量大米和紅豆放入電飯煲內，加入煮紅豆的湯和適量清...

很多人都喜歡吃海鮮，所以桌上的食物中總少不了海鮮，螃蟹是人們比較常見的海鮮，大多數人都是在外面的餐廳或者飯館吃，那麼如果自己在家蒸螃蟹，應該要如果做呢？首先，要將蒸螃蟹清洗乾淨，可以給螃...

1、首先準備食材，麪粉500克，裏脊肉500克（後腿肉也可以，儘量選擇瘦肉）食用油適量，雞蛋1個，五香粉適量，小蔥香菜適量，香葉2片，八角適量，陳醋適量，姜適量。2、將裏脊肉切成細條，也可以買肉的時候直接讓...

小地瓜蒸熟的時間大約在十到二十分鐘之間。如果地瓜比較小的話，蒸10分鐘就能蒸熟。同時，也可以用筷子輕鬆戳穿來判斷是否熟透。因此，小地瓜蒸熟的時間應該在10到20分鐘之間。小地瓜蒸熟的...

小地瓜蒸熟的時間大約在十到二十分鐘之間。如果地瓜比較小的話，蒸10分鐘就能蒸熟。同時，也可以用筷子輕鬆戳穿來判斷是否熟透。因此，小地瓜蒸熟的時間應該在10到20分鐘之間。小地瓜蒸熟的...

1、把炸好小酥肉放小碗裏上面放些蔥姜，之後把所有調料全部放進去，然後加入水蓋住肉。2、水不能加太多，因爲水蒸氣會增加碗裏的水。3、涼水時把碗放入蒸鍋，大火，水開後五分鐘，大火轉中小火蒸...

蒸小芋頭需要多長時間：答案是15分鐘。蒸芋頭的時間因芋頭大小、口感喜好和使用的鍋具而異。一般來說，芋頭需要蒸15到20分鐘左右，大芋頭需要蒸20分鐘左右，小芋頭只需15分鐘左右。如果使用高...