蘿蔔條泡菜怎麼做怎麼做

1、蘿蔔切成大小均勻的條，均勻的撒一層鹽，拌勻，靜置半小時到一小時。

2、韭菜和小蔥切成4-5cm的段備用，蒜和姜都搗成泥。

3、用鹽醃過的蘿蔔出了一些水，倒掉，品嚐鹹味，如果太鹹用清水洗一下。

4、椒粉撒進蘿蔔條中，用手抓勻，然後放入韭菜、小蔥段，蒜泥、姜泥，鹽、糖，蝦油，仔細地均勻地把料與蘿蔔條兒抓勻，盛進密封容器放入冰箱，一兩天後食用即可，蘿蔔條泡菜就做好了。