1、把蘿蔔洗淨、切段。
2、拿個放置帶蓋的容器、將蘿蔔放裏面。
3、開水燒開、燒開後放涼。
4、再將水與醋的比例成1:1放在剛放好的蘿蔔裏面。剛好蓋住蘿蔔、再適當放泡椒依個人口味添加。
5、再放鹽和糖一勺也是1:1,後面蓋住弄好的蘿蔔、放置兩天。泡蘿蔔就做好了。