1、準備低筋麪粉120g、牛奶30ml、泡打粉3g、白糖10g、黃油30g、焦糖餅乾20g、海鹽1g、蛋液10ml。黃油軟化,加入白糖、海鹽和蛋液,攪拌均勻。
2、加入泡打粉和低筋麪粉,攪拌均勻。加入牛奶和焦糖餅乾碎,攪拌均勻。
3、分成13個,揉圓,插入半塊餅乾,蓋上錫紙。
4、放入烤箱中,180度,烤20分鐘。