山楂梨水家常做法

1、食材：山楂300克；梨2個；冰糖80克；鹽適量；水適量。

2、山楂放水里加少量的鹽泡一會清洗乾淨。

3、山楂用去核神器把果核去掉。

4、把山楂放到砂鍋裏，加入適量的水。

5、砂鍋蓋上蓋子用電陶爐大火加熱。

6、山楂煮開後轉小火煮20分鐘。

7、煮山楂的過程中可以開始給雪梨去皮。

8、雪梨切成小塊，放入加了鹽的水裏浸泡，防止氧化。

9、把雪梨加入山楂中，中火煮熟。

10、雪梨中火煮開後轉小火再煮10分鐘。

11、加入冰糖繼續小火煮糖水。

12、煮到冰糖融化就可以關火了。