怎樣做橙香五花肉|橙香五花肉如何做

1、食材：五花肉500克、橙子200克、油50克、鹽20克、醬油兩勺、料酒一勺、蠔油兩勺、糖20克。

2、把橙子去皮，再放到擠出橙汁。

3、再把橙汁、糖、鹽、醬油、料酒和蠔油攪拌做醬汁。

4、把五花肉切塊裝盤。

5、放入做好的醬汁和五花肉攪拌均勻醃製半小時。

6、放油下鍋，再放醃製好的五花肉炸至微焦出鍋。

7、美味可口的橙香五花肉就完成了。