醃製的春筍怎麼做好吃又簡單

1、主料：春筍1000g。

2、輔料：小米椒泡椒2袋。

3、春筍剝皮切開兩半在開水鍋煮十分鐘。

4、煮好的春筍過涼晾乾水份。

5、兩袋小米椒泡椒備好。

6、把泡春筍的罈子洗淨。

7、把春筍放進罈子裏。

8、把小米椒泡椒倒進去。

9、儘量讓泡椒水醃着每根春筍。

10、春筍本身是熟的，第二天就可以挑出來吃了。