1、把20克冰粉粉倒入容器裏,倒入1000克不低於90度的開水,攪拌5分鐘左右。
2、把攪拌好的冰粉冷卻,變涼後放入冰箱冷藏就變成果凍樣的冰粉了。
3、把凝固好的冰粉用刀子劃成小塊,放入小碗中。
4、衝適量紅糖水,澆入冰粉中,撒一些果仁碎和白芝麻即可。