南瓜玉米麪如何做才鬆軟好吃

1、材料：燕麥片200克、玉米粉300克、麪粉100克。

2、輔料：板栗南瓜泥200克、紅棗片50克、黑枸杞幹50克。

3、把南瓜洗洗去皮切塊，大約20分鐘蒸好了，取出來用勺子或者料理機打成泥。

4、倒進玉米麪裏攪拌均勻。

5、把提前洗淨泡好的紅棗乾和給你枸杞乾洗淨，切碎。

6、等玉米麪涼一會了，再加燕麥片和麪粉，紅棗幹、黑枸杞一起攪拌均勻。

7、和成麪糰以後，蓋上醒一會。

8、麪糰醒好後，取出來用手搓揉然後搓成長條，切成大小均等的小份，揉成長形的棒棒形狀。

9、把窩窩頭胚放到墊了籠布的蒸籠裏，然後中大火蒸制，水開後計時20分鐘即可。