芋泥的做法怎麼做纔好吃|芋泥最好吃的做法竅門

1、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀；

2、把肥豬肉放入鍋裏，再往鍋里加一點水，這樣更容易出油，並且會更香；

3、檳榔芋頭去皮切成塊，放在鍋裏蒸20分鐘，要蒸到熟，用筷子很輕鬆的插過去，就可以了；

4、把鍋裏的豬油渣撈掉，把火關掉，等鍋溫度降下來些，再倒入蒸好的芋頭，把芋頭搗成泥；

5、往芋泥里加入白糖，接着搗勻；

6、然後把搗勻的芋泥裝在碗裏上蒸鍋，蒸15分鐘就可以出鍋了，在吃的時候灑上炒熟的芝麻即好看又美味。