潞城市美食

潞城市美食有潞城甩餅、黃土蛋、松蘑、潞城萁炒、三合面等。

1、潞城甩餅：因起源於潞城，故又稱潞城甩餅，吃甩餅時再捲上驢肉，油汪汪，香噴噴，口感外焦裏軟，不酥不爛，濃香可口，回味無窮。

2、黃土蛋：採用現代科學技術，精選地方雞鮮蛋，加中草藥，用土陶罐浸煮，真空包裝，高溫滅菌而成。其特點是蛋殼完整，蛋清呈土黃色，氣味芳香。

3、松蘑：松蘑不但風味極佳、香味誘人，而且是營養豐富的食用菌，有“食用菌之王”的美稱，不亞於猴頭、靈芝，歐美尤視之爲珍品。

4、潞城萁炒：原料豐富且有營養，因此一直流傳至今，由雞蛋、白糖、小麥麪粉、食鹽、芝麻等原料製成麪糰。

5、三合面：用白麪粉、黃豆麪粉、小粉面粉按比例拌和而製成，麪條柔韌光滑，久煮不溶，澆滷滴醋食之，口味鮮美，豆香氣濃。

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之爲美食。中國素有“烹飪王國”這個美譽。在中國這個大家庭裏，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來纔有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。