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鴨胗和鴨肫的讀音怎麼拼
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綜合知識
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鴨胗和鴨肫的讀音分別是yāzhēn和yāzhūn,鴨肫和鴨胗即鴨胃。形狀扁圓,肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩感,是老少皆喜愛的佳餚珍品功效,且鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。
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讀音
鴨肫
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