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糖尿病人不能吃的食物有哪些？
糖尿病人不能吃的食物有含熱量較高的食物、含糖量較高的食物、易於使血糖迅速升高的食物和易使血脂升高的食物。
一、含熱量較高的食物：如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應經常食用，選用時應計算熱量。
二、含糖量較高的食物：如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等幹豆類不應作爲糖尿病人的蔬菜。
三、易於使血糖迅速升高的食物：如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麪包及糖制糕點等。
四、易使血脂升高的食物：如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
擴展資料
糖尿病人不能吃的調味料：
一、腐乳醬：腐乳醬，由豆腐乳調製而成。豆腐乳是屬於味道比較刺激的食物。而且豆腐乳的製作工藝，無非是醃製和發酵。這一類的食物，對糖尿病人來說都是刺激性比較強的。非常不適合糖尿病患者的飲食。
二、辣椒醬：辣椒醬裏有哪些成分，不用我再多說了吧。辣椒醬不僅僅非常辣，而且很鹹。絕對是重口味中的重口味。可以說是糖尿病患者一定要避免的調味品啊。而且辣椒醬的刺激也是非常大的。過於刺激的食物會導致糖尿病患者腸道吸收不穩定，從而導致血糖難以控制。
三、花生醬：花生醬的脂肪含量特別高，它含有大量的蜂蜜和糖，而且花生醬吃多了會增進血凝，促進血栓的形成。對糖尿病人的心腦血管功能沒有好處。
參考資料來源：人民網-糖尿病人不能吃的食物和調味料
糖尿病不能吃什麼食物
1、糖尿病不能吃紅棗：紅棗中含有很多糖分，吃紅棗可能會導致體內的糖分增加，從而就導致體內的血糖升高，這樣不適合糖尿病患者食用。
2、糖尿病不適合吃蜂蜜：蜂蜜含有豐富的營養價值，還具有緩解便祕和美容養顏的功效，但是它裏面也含有大量糖分，要是糖尿病患者食用，就會提高糖尿病患者中的血糖，非常的不適合糖尿病患者食用，要是任性食用，可能對自己的身體健康產生影響。
3、糖尿病不能喝白酒：糖尿病的患者，爲了能夠降低血糖，都會服用一些藥物，但是要是飲用白酒，就可能會影響到降糖藥物的代謝，從而會影響到糖尿病的緩解，在加上白酒可以讓血糖升高，可能會加重糖尿病的症狀，所以糖尿病人羣最好還是不要喝白酒。
4、糖尿病不能吃豆沙包：雖然豆沙包的口感非常的好，但是它裏面也含有很多糖分，在吃的同時也會升高體內的糖分，糖尿病人羣並不適合吃，要是吃了豆沙包，可能會不利於控制血糖，所以糖尿病患者最好還是不要吃豆沙包，爲了健康，還是要及時的忌口，這樣對身體的健康也有好處。
5、糖尿病不能吃甘蔗：是一種可以有效的解決飢渴的食物，但是甘蔗的裏面富含着豐富的葡萄糖、果糖等物質，這對於糖尿病患者來說是不能食用的，這樣可能會增加體內的血糖，所以還是要及時的忌口。
糖尿病人不能吃哪些食物？
糖尿病患者在生活中是非常常見的，主要是由於長期生活方式不當引起，導致身體代謝功能異常，因此在生活中需要做好護理工作，那麼糖尿病人不能吃哪些食物？糖尿病患者吃什麼能降低血糖？下面就來詳細瞭解糖尿病患者的飲食禁忌吧。
1、糖尿病不能吃什麼
1.澱粉含量高的食品如土豆、紅薯、蓮藕、粉條、芋頭，以及澱粉含量較多的火腿腸等。因爲澱粉會在消化道被胰澱粉酶等最終水解成爲葡萄糖，吸收後引起血糖升高，而且這類食物的升糖指數較高，升高血糖的幅度較大。如果進餐時吃了含澱粉較高的食物，主食的量就要相應減少。
2.油炸類食品如油條、炒麪、肉丸、燒製類蔬菜、方便麪等。這類食物中含有較多油脂，1克的油脂產生的熱量相當於2克的碳水化合物和蛋白質，也就是說1勺油相當於2勺糖對血糖的影響，且油脂在體內消化吸收相對較慢，可以對血糖產生較長時間的升高影響。
3.含葡萄糖豐富的水果大棗、香蕉、山楂、荔枝、甜桔、_子等水果可使血糖迅速升高，應儘量少吃。
4.含油脂較多的堅果核桃、花生、葵花籽、松子等堅果含油脂較多。根據熱量計算，6個核桃或30粒花生米或50克葵花子，相當於100克饅頭對血糖產生的影響。
血糖控制與飲食、藥物、運動、情緒關係密切，爲了使血糖平穩，糖尿病患者要求每天飲食定時定量、合理規律用藥、堅持適度運動、擁有樂觀心態。治療時藥物的作用時間是相對固定的，要求飲食要和藥物的作用時間保持同步。另外精神緊張、激動、抑鬱等不良情緒會導致皮質醇、腎上腺素等激素分泌增多，這些激素有對抗胰島素的作用，使血糖升高。
糖尿病患者用藥期間有發生低血糖的風險，特別是血糖控制接近正常的患者，外出時應準備糖塊、饅頭等食品，一旦出現飢餓、心慌、頭暈、出虛汗、渾身顫抖等情況，應立即進行血糖監測並通知醫護人員，如果血糖3.9mmol/L，應立即飲用糖水，或甜飲料、食用饅頭、麪包等，不能監測血糖者亦應按上述方法及時進食，避免血糖進一步下降導致低血糖昏迷。
2、降血糖的食物有哪些
(1)南瓜
南瓜中含有大量果膠，果膠在腸道中吸收水分後，形成一種凝膠狀物質，可以延緩腸道對糖分的吸收，降低餐後血糖;而其中的微量元素鈷，能促進人體新陳代謝，增強人體造血功能，還能促進體內胰島素的分泌，降低血糖。
食用注意事項：南瓜每次食用量不要太多，因爲南瓜本身含有糖分，不加以控制，會因總熱量超標而引起血糖升高。再者南瓜性溫，且不宜消化，腸胃功能不好，氣滯胸悶的人不宜將南瓜和羊肉同時食用。
(2)苦瓜
苦瓜被譽爲“植物胰島素”，所含的苦瓜皁苷不但有類似胰島素的作用，而且還可以刺激胰島素釋放，具有非常明顯的降血糖的作用。
食用注意事項：苦瓜性寒，糖尿病兼有胃寒，腸胃疾病的人羣不宜食用。
(3)萵苣
萵苣含有豐富的煙酸，煙酸是胰島素激活劑，經常食用有助於預防糖尿病。
食用注意事項：萵苣性微寒，糖尿病兼有胃寒，胃腸疾病者不宜食用。
(4)洋蔥
洋蔥所含的S-甲基半管氨酸亞碸，磺脲丁酸具有降血糖的作用，含有的前列腺素A能增加腎血流量和尿量，促進鉀鈉排泄，對預防糖尿病併發腎病大有幫助。
食用注意事項：洋蔥揮發性物質會強烈刺激眼睛，糖尿病併發眼部疾病患者不宜食用。
(5)蘑菇
蘑菇具有明顯的安神降壓，抗疲勞，增強免疫和降血糖作用，尤其適合形體消瘦的糖尿病人食用。
食用注意事項：蘑菇是高嘌呤食物，糖尿病兼有痛風患者不宜食用。
(6)魔芋
魔芋含有的葡甘聚糖等活性物質有降糖作用。
食用注意事項：糖尿病腹瀉患者不宜食用。生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上，煮熟透纔可以食用，並且一次食用量不宜超過80克。
(7)空心菜
空心菜含有類胰島素樣成分，常食用有明顯的降糖作用。
食用注意事項：空心菜性涼，糖尿病體質虛寒者不宜過多食用。
糖尿病不能吃什麼
①
不宜吃的食物有：
Ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麪包及糖制糕點等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
Ⅲ。不宜飲酒。因爲酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，爲了病人的安全還是不飲酒爲佳。
②
適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥麪、熱麥片、玉米麪含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麪、豆麪、白麪按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麪條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少飢餓感。
(6)糖尿現人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。
吃水果時，要以含糖量低爲選擇原則。同時，還要根據其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果，一般認爲在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較爲合適。有考營養成分表，根據病情酌情選用。
(7)糖尿病病人還應飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時，易使血清膽固醇升高，造成糖尿病血管併發症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要膽固醇的進量，一般主張膽固醇的限量爲每日低於300毫克。故臨牀應不用或少用肥肉和動物內臟，如心、肝、腎、腦等，因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物。
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