雷司令是乾白嗎

"雷司令"不是一種葡萄酒，而是一種由雷司令葡萄製成的白葡萄酒。因此，不能簡單地回答"雷司令是乾白嗎"這個問題。雷司令葡萄可以用來製作乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒或者甜白葡萄酒，具體的口感取決於酒莊和酒的製造過程。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

雷司令是什麼酒

雷司令是葡萄酒。

雷司令指的是德國的一種葡萄，用它釀造的酒葡萄酒格外的美味，所以一般說雷司令，就是指德國的白葡萄酒。雷司令現在已是德國白葡萄酒的標誌，全球65%的雷司令葡萄是在德國種植的。德國三大雷司令酒包括藍姑雷司令、洛溫斯坦雷司令、藍色德堡雷司令。

葡萄酒

雷司令白葡萄酒是上好的葡萄酒，它有着濃郁、獨特的果香和花卉香氣。德國雷司令殘留糖份很高，因爲它本身蘊含大量的天然石酸。所以無論是用來做葡萄酒，還是起泡酒，它都具有一個優勢，那就是經過上百年的窖藏仍然味美甘甜，所以纔有了最好的白葡萄酒美稱。

雷司令可以釀造成乾白、半乾、半甜、起泡酒等白葡萄酒，品味它就會感受到蜂蜜、蘋果、青檸、蜜桃的味道，雷司令陳釀能力極高，雷司令葡萄中發現的一種叫做TDN的化合物，做酒濃度高時，會發出像汽油一樣的味道，儘管如此，仍然不減人們對它的喜愛。

種植葡萄最北邊的氣候邊界大約是北緯51度，對於雷司令來說，這是一個相當有利的條件，因爲雷司令比較偏愛陰涼的氣候。在部分受到性氣候影響下的德國的種植區內，雷司令的成熟十分緩慢，一般從十月中旬到十一月底之間纔開始摘收。正是由於漫長的成熟期造就了雷司令葡萄在香味方面的突出表現。

雷司令乾白葡萄酒的簡介

雷司令乾白葡萄酒，原產自德國的最主要和最出名的白葡萄品種。細膩優雅、果酸宜人、口味豐富。該款雷司令乾白由遲採葡萄釀造，均衡圓潤，帶有非常成熟的葡萄的濃郁果香、香脆的蘋果味，以及類似成熟的桃子香味，富含各種礦物質或蜂蜜香味。易於和世界各款菜餚搭配。

酒精濃度 : ≥ 11.5%(v/v) 糖度 : <4.0g/L 淨含量 : 750ML/瓶 試飲溫度 : 16℃-18℃ 儲存方法 : 5℃-33℃ 乾燥通風處臥放或倒放 保質期 : 10年(有少許沉澱不影響飲用)

雷司令乾白葡萄酒甜嗎

雷司令來源於德國萊茵河葡萄酒產區，1435年，卡特森伯林伯爵約翰四世的高等貴族的庫存中首次提到了這種葡萄酒。從一開始，這種酒似乎是德國貴族首選的長生不老藥，他們在整個征服和歐洲的商業交易中一直帶這種酒。雷司令乾白葡萄酒口感清新凜冽，酸度清爽，帶有清脆的柑橘味的酸味和烤麪包和金銀花的香味

由於雷司令在貴族中很受歡迎，它被儲存在全國各地的地窖中；很早就意識到雷司令是一種罕見的白葡萄酒，像霞多麗，非常適合陳釀。雖然大多數白葡萄酒在裝瓶後很快就會被飲用，但高質量的雷司令可以在瓶子裏儲存並改進一百多年。研究發現，這種葡萄酒的陳釀能力來自其高酸度，以及雷司令葡萄中發現的一種叫做TDN的化合物。當這種化合物在葡萄酒中有強烈的存在時，它會散發出幾乎汽油味的香氣。雖然這種香氣聽起來令人不悅，但許多葡萄酒愛好者認爲，汽油的香氣是區分高質量的陳年雷司令和其他雷司令的方法。

但是現在生產的雷司令有60%以上是幹葡萄酒，儘管這種葡萄用途廣泛，可以用來釀造甜的、半甜的、乾的和起泡的葡萄酒。

雷司令葡萄酒特徵明顯，帶有淡雅的花香和植物香，常伴有蜂蜜和礦物質的香味。酸度高、口感豐富、細膩、均衡，適宜久存。品嚐雷司令有蜂蜜，蘋果，青檸，蜜桃味道。

張裕雷司令乾白新款與老款的區別

張裕雷司令乾白新款與老款除了包裝不同，口感是一樣的。

張裕雷司令乾白採用白葡萄品種雷司令（Riesling）爲原料釀製出來的一款乾白葡萄酒。張裕雷司令乾白特點爲入口細膩優雅，果酸宜人，酸度平衡，餘味悠長。張裕雷司令乾白葡萄酒的最佳適飲溫度爲10°C-14°C。

雷司令葡萄酒怎麼喝

雷司令是白葡萄品種，如果做成乾白的話，飲用溫度是十度左右，如果做成逐粒精選以上級別的，就要把飲用溫度降到6-8度左右。最好用笛型杯飲用

張裕乾白雷司令等級分類

張裕公司的乾白大體分普通乾白、雷司令乾白、酒莊乾白三個等級。雷司令基本上和解百納是屬於一個等級，零售價格在100元左右

雷司令乾白還是半乾白好喝

雷司令乾白和半乾白相比，半乾白好喝。根據查詢相關資訊得知雷司令半乾白此酒香氣濃郁，味道鮮美，餘味悠長，有着清澈的酒體與純正的酒香。自飲暢快，搭配美食層次豐富，故而自上市便深受消費者喜愛。相比之下，雷令乾白的味道略顯更澀一些。

雷司令乾白怎麼樣？

雷司令是各個國家都在種植的一種常見釀酒葡萄品種，具有清新花香的特點，可以釀出非常出色的白葡萄酒，適合冰鎮後在夏季飲用。

雷司令乾白葡萄酒一之多少錢

雷司令是一種葡萄品種（Riesling）的翻譯名字，不是一個品牌。這種葡萄釀的白乾主要產自法國北部和德國南部。用這種的葡萄釀製的白乾是世界上最好的白乾之一，而價格也差別很大，從一百多到數千元一瓶的都有。

雷司令葡萄酒？

雷司令（Riesling）產地：德國摩澤爾 級別：QBA主要香味：楊桃，杏仁，酸橙 酒精度：10.5% 品嚐溫度 10-12°c 醒酒時間8分鐘 零售價格在140元-180元之間 主要是贈品，聚會，收藏只用。還有什麼問題可以問我，我的QQ號：476220073，需要這款酒也可以找我。