碧螺春可以使用紫砂壺、玻璃茶具或白瓷茶具等進行沖泡。紫砂壺可以增添茶的香氣和口感，玻璃茶具則可以觀察茶湯的顏色和變化，白瓷茶具則更加突出茶的清香和味道。選擇何種茶具，也要看個人的喜好和品嚐要求。
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“碧螺春用什麼茶具”主要包括：玻璃杯、玻璃蓋碗、紫砂壺、瓷杯、茶壺、茶荷、公道杯、茶匙、陶瓷茶具、水盂、白瓷壺、玻璃杯、玻璃蓋碗、紫砂壺、瓷杯、茶壺、茶荷、公道杯、茶匙、陶瓷茶具、水盂、白瓷壺，並且大部分用戶都認爲玻璃杯更好。
玻璃杯沖泡碧螺春 碧螺春可以使用玻璃杯沖泡，這樣可以觀看到碧螺春的的外形和內質。
玻璃蓋碗沖泡碧螺春 一般比較細嫩，而且價格昂貴的碧螺春是可以用玻璃蓋碗沖泡的，這樣能夠非常清楚地看到碧螺春的外表以及碧螺春泡在水裏伸展開的過程，是一種享受。
一般情況下，碧螺春是可以用紫砂壺去沖泡，泡出來的茶湯不好也不壞。不過建議不要使用太大的紫砂壺沖泡。
瓷杯沖泡碧螺春 沖泡中高檔的碧螺春，可以採用瓷杯，沖泡時，能觀看碧螺春茶葉的色、香、形。
茶壺沖泡碧螺春 中低檔的碧螺春，可採用茶壺沖泡，這類的碧螺春茶葉含有的纖維素多，比較的耐泡，茶味的濃度高。
碧螺春用什麼茶具沖泡，碧螺春沖泡方法 碧螺春最佳的泡法準備茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙沖泡步驟:溫杯:清潔並提高杯的溫度。滾燙杯身:慢轉杯身使杯身的上下溫度一致。倒水:將洗杯水到入水盂。涼水:將沸水倒入杯中，使水溫度降到70-80度之間。
碧螺春最佳的泡法準備茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙沖泡步驟:溫杯:清潔並提高杯的溫度。滾燙杯身:慢轉杯身使杯身的上下溫度一致。倒水:將洗杯水到入水盂。涼水:將沸水倒入杯中，使水溫度降到70-80度之間。投茶:用茶匙把幹茶輕輕撥入杯中。
碧螺春的沖泡極具藝術美感，應選用潔淨透明的玻璃杯。茶具:玻璃杯、水方、茶匙、茶倉、茶荷、隨手泡。水溫:泡茶溫度在75～80℃。投茶方法:採用上投法上投法—先沖水上投法—再投茶步驟:①溫杯，將熱水注入杯的1/3，輕輕旋轉杯子，再將水倒出。溫杯的目的在於提高杯子的溫度。②取茶，將茶葉撥至茶荷中待用。③沖水，注入
陶瓷茶具沖泡碧螺春 沖泡一些中高檔的茶葉，可以用陶瓷茶具，陶瓷能夠使碧螺春的味道更好的散發出來。
【準備茶具】1.公道杯、2.玻璃杯、3.茶荷、4.水盂、5.茶匙;
碧螺春可以用白瓷壺沖泡，由於這種茶具的硬度大，玻璃感強，具有半透明的特點，敲擊下的聲音清脆而悠長，保溫性能好，可以較好的保留茶葉的香味，還能有利於觀賞茶葉在水中的自然舒展。
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陶瓷茶具沖泡碧螺春 沖泡一些中高檔的茶葉，可以用陶瓷茶具，陶瓷能夠使碧螺春的味道更好的散發出來。
【準備茶具】1.公道杯、2.玻璃杯、3.茶荷、4.水盂、5.茶匙;
碧螺春可以用白瓷壺沖泡，由於這種茶具的硬度大，玻璃感強，具有半透明的特點，敲擊下的聲音清脆而悠長，保溫性能好，可以較好的保留茶葉的香味，還能有利於觀賞茶葉在水中的自然舒展。
碧螺春怎麼泡？用什麼茶具泡最好？
碧螺春是日常生活中人們比較熟悉的一種茶葉，其屬於六大茶系中的綠茶，也是中國茶捲曲形綠茶的優質代表，不少茶友都非常喜愛飲用。那麼你知道，碧螺春怎麼泡嗎？用什麼茶具泡最好呢？今天就來給大家一起分享下經驗。
一、碧螺春的正確沖泡方法
1、茶具選擇 首先，沖泡碧螺春的茶具一般選用瓷杯或蓋碗。如果是高檔碧螺春，可選用玻璃杯或瓷杯；中低檔碧螺春的話，可選用蓋碗或茶壺。
2、溫杯 然後，根據碧螺春的檔次選好所需要的茶具後，就是溫熱茶杯了，這一步應該很多人都知道。即先將開水注入茶器，使茶器溫熱就可以了。
3、沖泡方法 沖泡綠茶的方法有多種，至於碧螺春的話，建議採用上投法，即先在杯中衝入開水，待水溫降至75-85℃時投茶的方法。此法適用於特別名貴細嫩、條索緊實、易下沉的綠茶。碧螺春就適合採用這個投茶法。
4、投茶與注水 接着是把握好投茶的量以及注水的量，像沖泡碧螺春的茶量，一般是3克就可以，注水量的話，到茶杯七分滿這樣就好了。
5、醒茶 再來，是醒茶的一個步驟，因爲你不可能說沖泡了就馬上喝的，所以要搖動下茶杯，使茶葉完全吸附水分即可。
6、出湯 之後，我們就可以看到碧螺春茶的出湯情況了，如果你看到清澈明亮，就是非常好的茶湯顏色了。
7、品茶 最後一步，終於完成整個沖泡碧螺春的過程，待茶湯出湯一段時間之後，茶湯涼至適口，就可以品茶了。
二、飲用碧螺春的注意事項
常飲碧螺春雖然對身體有很好的養生作用，但喝茶看體質這一點是絕對不能忽略的。因此，以下人羣需要注意：
1、碧螺春屬於綠茶類，對腸胃有一定刺激性，腸胃功能較弱的人應少喝。
2、綠茶性寒，脾胃虛寒的人可加用薑汁來抵禦茶的寒性。
3、綠茶能迅速降低人體血糖，所以低血糖患者慎用。
4、女性經期最好不要多飲用綠茶，碧螺春也一樣。
三、品飲碧螺春的要領
會喝茶當然也要會品茶是最好的，那麼我們就要掌握好品飲碧螺春的要領。一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶，此乃一泡。茶葉評審中，以5分鐘爲標準，茶湯飲用和聞香的溫度均爲45-55℃，若高於60℃則燙嘴也燙鼻；低於40℃香氣較低沉，味較澀。這個時間不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感覺溫度適合即飲；如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度。第一泡的茶湯，尚餘1/3，則可續水，此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶，二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，齒頰生香，餘味無量。飲至三泡，則一般茶味已淡。
泡碧螺春用什麼茶具
沖泡碧螺春茶葉，除了茶葉、用水、沖泡辦法直至沖泡用具都是有考究的，尤其是沖泡用具，即茶具，依據碧螺春茶葉不相同的等級可選擇不相同的沖泡用具。
茶具選擇一：玻璃杯沖泡碧螺春
1、細嫩的貴重碧螺春能夠運用玻璃杯沖泡，這樣能夠充分的賞識到碧螺春的的外形和內質。
2、用通明的玻璃杯沖泡碧螺春，能夠查詢到碧螺春茶在水中緩慢舒展、遊動、變幻進程，咱們都稱這爲“綠茶舞”。
茶具選擇二：瓷杯沖泡碧螺春
沖泡中高檔的碧螺春，能夠運用瓷杯，沖泡時，能夠查詢碧螺春茶葉的色、香、形。
茶具選擇三：茶壺沖泡碧螺春
中低檔的碧螺春，能夠運用茶壺沖泡，這類的碧螺春茶葉富含的纖維素多，對比的耐泡，茶味也對比的濃。
碧螺春適合用什麼茶具？
碧螺春是一種綠茶，口感鮮爽清香，適合用玻璃杯、紫砂壺或白瓷茶具等透明或淡色的茶具來品嚐。使用透明茶具可以讓品茶者更好地觀察茶葉在水中的展開和茶湯的顏色，而淡色茶具則能夠更好地突顯碧螺春的翠綠色澤和清香氣息。此外，由於碧螺春的茶葉較爲嫩嫩，烹製時最好使用較小的茶壺或杯子，以便控制溫度和時間，避免煮過頭或煮得太冷而影響口感。
碧螺春用什麼茶具沖泡，碧螺春沖泡方法
碧螺春最佳的泡法準備茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙沖泡步驟：溫杯：清潔並提高杯的溫度。滾燙杯身：慢轉杯身使杯身的上下溫度一致。倒水：將洗杯水到入水盂。涼水：將沸水倒入杯中，使水溫度降到70-80度之間。投茶：用茶匙把幹茶輕輕撥入杯中。
依個人口味加碧螺春幹茶一撮(約3g)放入250ml玻璃杯，推薦使用花草玻璃杯(250ml)。加開水(80℃左右)約1/3茶杯，搖動後。
待茶葉充分吸水、舒展，再加水至7-8分滿，即可趁熱飲用。喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前後茶湯濃度較均勻。
爲什麼用粗瓷大碗泡碧螺春
粗瓷大碗來沖泡碧螺春講究的是碧螺春的葉很細，不會被細口徑傷到。
沖泡碧螺春的茶具一般選用瓷杯或蓋碗。如果是高檔碧螺春，可選用玻璃杯或瓷杯；中低檔碧螺春的話，可選用蓋碗或茶壺。
一、外形緊結重實的茶
1、燙杯之後，先將合適溫度的水衝入杯中，然後取茶投入，不加蓋。
2、一段時間之後，茶湯涼至適口，即可品茶。此乃一泡。茶葉評審中，以5分鐘爲標準，茶湯飲用和聞香的溫度均爲45——55℃若高於60℃則燙嘴也燙鼻;低於40℃香氣較低沉，味較澀。這個時間不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感覺溫度適合即飲;如用蓋碗，則稍稍倒出一點茶湯至手背以查其溫度。
3、第一泡的茶湯，尚餘三分之一，則可續水。此乃二泡。如若茶葉瘦弱的茶，二泡茶湯正濃，飲後舌本回甘，齒頰生香，餘味無量。飲至三泡，則一般茶味已淡。
二、條索鬆展的茶
1、燙杯後，取茶入杯。此時較高的杯溫已隱隱烘出茶香。
2、衝入適溫的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)。這種茶本身比較舒展，無需使用水的衝力，反而易燙傷嫩葉。採取的辦法是如用玻璃杯，則沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下。然後悄悄搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。
3、稍停約兩分鐘，待幹茶吸水伸展，再衝水至滿。沖水方法如前。此時茶葉或徘徊飄舞，或遊移於沉浮之間，別具茶趣。
常飲碧螺春雖然對身體有很好的養生作用，但喝茶看體質這一點是絕對不能忽略的。因此，腸胃功能較弱的人應少喝；脾胃虛寒的人可加用薑汁來抵禦茶的寒性；低血糖患者慎用；生理期女性要忌飲
碧螺春要怎樣沖泡
碧螺春最佳沖泡方法如下：
1、茶具的選用：
透明度佳的玻璃杯是沖泡首選，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一個不錯的選擇。瓷茶具造型更爲雅緻，託在手中手感細膩，比玻璃杯更易於保溫。
2、水溫的控制：
沖泡綠茶最適宜的水溫在85℃左右，水溫太高不利於及時散熱，茶湯會被悶得泛黃，口感苦澀，帶熟湯之氣。沖泡兩次之後水溫可適當提高。
3、沖泡三法：
沖泡綠茶有3種常用的方法，即上投法、中投法、下投法。
上投法是一次性向茶杯中加入足量熱水，待水溫適度時放入茶葉。此法水溫要掌握得非常準確，越是嫩度好的茶葉，水溫要求越低，有的茶葉可在水溫70℃時再投放。
中投法是在投放茶葉後，先注入三分之一的熱水，稍加搖動使茶葉吸足水分舒展開來，再注至七分滿熱水。此法也適合較爲細嫩的茶葉。
下投法與前兩種不同，它是先投放茶葉，然後一次性向茶杯內倒入足量熱水。此法適用於細嫩度較差的一般綠茶。
4、沖泡次數：
沖泡品飲綠茶以前三次沖泡爲最佳，至第三泡之後滋味已經開始變淡。
碧螺春飲用禁忌：
1、不可空腹飲用：碧螺春茶含有大量的茶多酚成分，空腹飲用容易導致脾胃受冷，刺激胃部。
2、不飲濃碧螺春茶：碧螺春茶中含有豐富的咖啡因、茶鹼等，能振奮人的精神，如果飲用過濃、過量的碧螺春茶，容易引起失眠、頭痛等現象。
3、寒性體質不宜飲用：碧螺春是未經發酵的茶，性質寒涼，且富含多酚類成分，寒性體質的人羣飲用會雪上加霜，導致人出現精神虛弱，手腳冰冷、腹瀉等症狀。
4、胃病患者禁止飲用：碧螺春茶屬於不發酵茶，茶多酚含量極高，對胃部有極強的收斂性和刺激性，胃病患者飲用，會加重病症。
參考資料：百度百科-碧螺春
黃茶，龍井，碧螺春適合用什麼器材
最好的泡茶器具是紫砂壺。
1、黃茶是我國特產。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分爲黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽；如潙山毛尖、泉城紅、泉城綠、平陽黃湯等均屬黃小茶；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則爲黃大茶。黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。湖南嶽陽爲中國黃茶之鄉。
用玻璃杯或蓋碗，尤以玻璃杯泡君山銀針爲最佳，可欣賞茶葉似羣筍破土，緩緩升降，堆綠疊翠，有“三起三落”的妙趣奇觀。
2、龍井是漢族傳統名茶，屬於綠茶，位列中國十大名茶之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶，由漢族茶農創制於宋代，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點，西湖龍井茶葉爲扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，爲綠，手感光滑，一芽一葉或二葉。
綠茶適用透明玻璃杯品賞。
3、碧螺春是漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。
也是玻璃杯。
碧螺春用什麼茶具
最好是透明的玻璃杯，這樣可以看到茶葉舒展下落時的妙境
碧螺春因該用什麼樣的茶杯來泡？
我個人而言，是用紫砂，但朋友來了，口味不同，茶不同，茶具也就不同！“壺爲茶之父”。泡什麼茶用什麼茶具，這也挺有講究的。過去，愛茶人喝綠茶喜歡用玻璃杯，喝花茶喜歡用蓋碗，喝烏龍茶喜歡用小紫砂壺和小紫砂杯。近幾年來，有更有講究的：這把紫砂壺專喝烏龍茶，那把紫砂壺專喝綠茶，最好的紫砂壺專喝普洱茶。因茶擇具真是做到家了。說到這裏，有一點提醒消費者：最好別用黑陶茶具泡茶、喝茶，因爲黑陶含鉛量大。
現在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在沖泡德信紅茶和德信烏龍時我會選用陶器，因爲從品茶的角度來看，以瓷器和陶器最好，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術欣賞價值。但沖泡德信綠茶特別是德信碧螺春和德信銀針時我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態。至於搪瓷、塑料茶具，雖有輕便、耐用之優點，但一般爲了解渴而臨時使用。
平常，我們常喝的茶是烏龍茶、花茶還有綠茶，假如現在您面前有3種茶具，分別是玻璃的、紫砂的和瓷的，您知不知道這3種茶具分別用來泡什麼茶呢？
喝烏龍茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具買回來以後，要放在鍋裏，加上一把粗茶葉，煮上半個小時，爲了是去掉茶壺表面的蠟質和雜質，使手感比較舒服。您記住喝烏龍茶最好選用宜興產的紫砂茶具。
泡烏龍茶的時候，水溫一定要高，得95℃以上，最好是剛剛開的沸水。爲什麼這樣呢？因爲您用熱的水來泡烏龍茶的話，它就可以比較快地讓茶香飄出來，讓茶湯的顏色變得濃郁起來。
茶坊裏喝茶，喝的是感覺、情調。所以，價格也比較貴，有時喝一次茶比吃一頓飯還要貴。如果我們在家裏喝茶，不必購買成套的、昂貴的茶具，照樣可以品到茶的清醇，領略茶藝的神韻。
泡綠茶也是有講究的。首先要注意兩點：第一就是要用沒有蓋的玻璃杯來泡，第二點就是要注意水溫。泡綠茶的水溫不能過高，大約在80℃左右就可以了。這是因爲綠茶大多都是在穀雨前或者是清明前採摘下來的茶樹的嫩葉，既然是嫩葉，當然就怕高溫了。如果水溫過高的話，就把茶葉泡壞了。另外呢，如果選取帶蓋子的茶具的話，它不容易散熱，時間長了，就把茶葉泡糊了，這個茶湯也變得非常渾濁，非常不好看。那麼，正確的方法應該是，水開了之後，您不要馬上就把它倒到杯子裏泡綠茶，而是讓它落落火，等一會兒。等多長呢？大約一兩分鐘的樣子就差不多了。那時候的水溫差不多就是80℃左右。還有一種方法非常好，就是把熱水先倒到杯子裏面，然後再往裏放綠茶。我國太湖一帶的人，泡碧螺春茶的時候，都是用的這種方法。
很多北方人都喜歡喝花茶。那麼喝花茶的時候，最好用蓋碗來泡，效果就比較好。爲什麼呢？主要是爲了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點，大約是90℃～95℃左右就比較好。衝好水之後，您就可以把茶蓋蓋上，然後悶上兩三分鐘就可以喝了。
瓷器最好.玻璃器皿次之.
現在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在沖泡德信紅茶和德信烏龍時我會選用陶器，因爲從品茶的角度來看，以瓷器和陶器最好，其保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術欣賞價值。但沖泡德信綠茶特別是德信碧螺春和德信銀針時我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態。至於搪瓷、塑料茶具，雖有輕便、耐用之優點，但一般爲了解渴而臨時使用。
用紫砂壺最好。
用紫砂壺泡茶好
明人周高起在《陽羨茗壺系》說：“近百年中，壺黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜興陶。”爲何獨鍾宜興紫砂壺？周高起又說：“陶曷取諸？取諸其制，以本山上砂，能發真茶之色香味。”原來用宜興紫砂壺泡茶能盡得茶之色香味。李漁《閒情偶記》也說：“茗注莫妙於砂，壺之精者，又莫過於陽羨。”文震亨《長物志》也說：“茶壺以砂者爲上，蓋既不奪香，又無熟湯氣。”明清一些文人士大夫對宜興紫砂壺泡茶優點的認識一致。
宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛，一方面是由於紫砂壺造型美觀，風格多樣，獨樹一幟，另一方面也由於它在泡茶時有許多優點。
（一）紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它“既不奪香，又無熟湯氣”。
（二）紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗。
碧螺春用什麼茶具泡 碧螺春怎麼泡最好
1
準備好5g的碧螺春，然後用大概90度的開水，首先溫潤碧螺春，等到聞香之後再用開水直接進行沖泡，一分鐘之後就可以飲用了。
準備好5g精品碧螺春，然後選擇用90度的開水，首先應該溫潤聞香，之後再用開水進行沖泡，而且在用蓋碗法的時候，需要注意沖泡時間控制好才行，第一泡等上45秒之後，因爲每泡都需要延續20秒，這時候就可以喝到清新的茶水了。
準備好10-15g的碧螺春，直接投入到壺中，直接用90-100度的開水進行沖泡就可以了。
21.沖泡碧螺春的時候，首先用茶匙取出少許的茶，之後放到茶碟中，可以聞一聞茶香味。
2.取一個開水壺，在每個杯中，倒入1/3的熱開水，然後開始進行燙杯的工作，這樣做的目的是溫杯和清潔茶杯的。
3.在沖泡碧螺春的時候，最好是可以用純淨山泉水，這樣可以保證不會破壞掉碧螺春茶中存在的營養成分，而且水的溫度也不能太高，控制在80℃左右是最佳的選擇。
4.放入碧螺春的時候，需要保持茶和水的比例一般是1比50，當然也可以根據自己的需要和喜愛來決定。
5.在杯中倒入1/4的開水，讓茶葉在水中保持浸潤的狀態，茶葉吸水膨脹後慢慢的舒展開，這時候就可以聞到碧螺春的香味了。
6.沖泡的時候需要採用高衝低斟的方法進行反覆進行3次，而且一定要讓碧螺春在杯中上下的翻動，而且沖水的量要控制在杯子容量的一多半就可以了。
7.把碧螺春泡好之後，聞聞味道，可以發現這時候的茶香四溢，清香襲人，感覺非常好。
3碧螺春是一種含有豐富咖啡因以及茶鹼的茶葉，而且膳食纖維含量又非常高，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，還可以讓飽腹感變得更強，熱量也是非常低的，適量的飲用可以達到一定的減肥作用。
泡茶用什麼杯子
壺爲茶之父”，泡什麼茶用什麼茶具，很有講究。近年來，喝茶更有講究：這把紫砂壺專喝烏龍茶，那把紫砂壺專喝綠茶，最好的紫砂壺專喝普洱茶。需要提醒的是，最好別用黑陶茶具泡茶、喝茶，因爲黑陶含鉛量大。到底用什麼樣的茶具泡茶最好？\x0d\x0a\x0d\x0a現在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在沖泡紅茶和烏龍茶時應選用陶器，因爲從品茶的角度來看，陶器保溫性好，沏茶時能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術欣賞價值。但沖泡綠茶特別是碧螺春和銀針時一般應用玻璃茶具，玻璃茶具可見杯中輕霧縹緲、澄清碧綠及朵朵茶芽的美態。至於搪瓷、塑料茶具，雖有輕便、耐用的優點，但一般是爲了解渴而臨時使用。\x0d\x0a\x0d\x0a此外，紫砂茶具買回來以後，要放在鍋裏，加上一把粗茶葉，煮上半個小時，以便去掉茶壺表面的蠟質和雜質，使手感比較舒服。喝烏龍茶最好選用宜興產的紫砂茶具。\x0d\x0a\x0d\x0a泡烏龍茶的時候，水溫一定要高，得95℃以上，最好是剛剛開的沸水。因爲用熱的水來泡烏龍茶的話，可以比較快地讓茶香飄出來，讓茶湯的顏色變得濃郁起來。\x0d\x0a\x0d\x0a泡綠茶也是有講究的，要注意兩點：一是要用沒有蓋的玻璃杯來泡，二是要注意水溫。泡綠茶的水溫不能過高，大約在80℃左右就可以了。因爲綠茶大多都是在穀雨前或者是清明前採摘下來的茶樹的嫩葉，既然是嫩葉，自然怕高溫。另外，如果選取帶蓋子的茶具的話，因不容易散熱，時間長了，就把茶葉泡糊了，茶湯也變得非常渾濁，非常不好看。\x0d\x0a\x0d\x0a正確的方法應該是，水開了之後，不要馬上就把它倒到杯子裏泡綠茶，而是讓它落落火，一兩分鐘後再泡。還有一種方法是把熱水先倒到杯子裏面，然後再往裏放綠茶。太湖一帶的人，泡碧螺春茶的時候，都是用這種方法。\x0d\x0a\x0d\x0a很多北方人喜歡喝花茶。喝花茶的時候，最好用蓋碗來泡，主要是爲了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點，大約是90℃～95℃。衝好水之後，把蓋蓋上，然後燜上兩三分鐘就可以喝了
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