2、投茶，個人飲用取茶8至10g，茶水比1:30，將茶葉醒潤之後，用沸水澆淋壺身；
3、泡茶，前三泡浸潤10秒出湯，儘快使茶水分離。
1、茶具，沖泡生普茶具選擇壺壁薄，壺身矮，開口大的紫砂壺更佳；
2、投茶，個人飲用取茶8至10g，茶水比1:30，將茶葉醒潤之後，用沸水澆淋壺身；
3、泡茶，前三泡浸潤10秒出湯，儘快使茶水分離。
1.選擇優質的茶葉，如新鮮的茶葉和天然、有機的茶葉。
2.使用高溫熱水來泡茶，水溫應在90°C以上。
3.將茶葉放入泡茶器中，使其充分展開。
4.倒入熱水，大概放入2-3克茶葉即可，泡製時間約3-5分鐘。
5.在倒茶時，應使茶葉均勻地分佈在杯子中，以便讓茶葉香氣充分散發出來。
6.在品嚐茶的時候，可以聞一下茶的香氣，然後小口品嚐茶湯。
7.品嚐過程中，可注重品嚐茶的味道、色澤和香氣的變化，從而感受到茶的性格和魅力。
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1、悶泡法：每次倒出茶湯時都留根（也叫湯底），或出六留四，或出五留五。之所以選擇這種方法是因爲熟普的口感和來自韻味具有相對的穩定性，留根不影響每泡的味道，反而能浸出它的醇香。
2、煮茶法：煮茶的工來自具多陶爐或以酒精加溫燒煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普，泡到茶湯已淡，但仍不捨丟棄，繼而煮之續其茶香。既然會喝茶，能喝好茶被視爲“清福”，那煮茶實爲惜福了。
3、留根悶泡法：留根是指洗茶後，將泡開的茶湯留在茶壺裏一部分，不把茶湯倒幹。一般採取留四出六或留半出半方法。每次出茶後再以開水添滿茶壺，直到最後茶味變淡。悶泡是指悶茶時間相對較長，既能調節從始至終的茶湯滋味，更能達到茶熟香溫的境界。
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3、留根悶泡法：留根是指洗茶後，將泡開的茶湯留在茶壺裏一部分，不把茶湯倒幹。一般採取留四出六或留半出半方法。每次出茶後再以開水添滿茶壺，直到最後茶味變淡。悶泡是指悶茶時間相對較長，既能調節從始至終的零江僅爭茶湯滋味，更能達到茶熟香溫的境界。
生普洱沖泡方法
生普洱沖泡方法
在泡茶時，茶葉中的茶多酚、氨基酸等有益成分就會溶於茶水之中，這些物質對於人體的健康頗有益處，以下是我爲大家整理分享的生普洱沖泡方法，歡迎閱讀參考。
1)水溫
普洱茶的水溫是最好掌握的：100°C，是不是很容易?不象龍井要85°C，碧螺春要75°C，很難控制，而普洱茶只要水完全煮沸即可。
2)茶葉浸泡時間
第一道茶水可以棄去，第二道起作飲用，但第二道的茶葉浸泡時間可以短些如10-20秒，第三道浸泡時間略爲第二道長些如30-40秒，以此類推，越泡茶水濃度越淡，則浸泡時間也就可以越長。
看以下示範：
普洱茶的沖泡方法步驟1. 將普洱茶葉置入濾杯中，約10克(鋪滿杯底，略高)。
普洱茶的沖泡方法步驟2. 將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
普洱茶的'沖泡方法步驟3. 片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。
普洱茶的沖泡方法步驟4. 再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。
普洱茶的沖泡方法步驟5. 開啟杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，至於杯蓋內。
普洱茶的沖泡方法步驟6. 好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
普洱茶的沖泡方法步驟7. 在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了。
爲什麼說洗茶時間不宜過長
在每次泡茶時，我們一般習慣都會將第一次泡茶的茶水倒去，這樣做是爲了洗茶，將茶葉中的雜質和可能殘留的化學成分洗去。不過洗茶的時間一般都控制的比較短，那麼爲什麼洗茶的時間不宜太長呢?下面我們就來看看吧。
在泡茶時，茶葉中的茶多酚、氨基酸等有益成分就會溶於茶水之中，這些物質對於人體的健康頗有益處，而且可以讓茶品飲起來更加的有味道。如果第一泡洗茶時間過長的話，這些物質也就會隨之流失掉，那樣就會影響茶的功效和味道。因此在日常的洗茶過程中一般的時間都是控制在3秒以內爲宜的哦。
普洱茶是以雲南省一定區域 內的雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。不同的泡法會有不同的品位，下面我們來看看普洱茶的普洱茶的沖泡與品飲。
1、普洱茶沖泡宜 選腹大的壺,因爲普洱茶的濃度高 ,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質宜選陶壺.紫砂壺。
2、普洱茶沖泡份量：沖泡普洱時茶葉份量大約佔壺身20%,將茶磚,茶 餅,撥開後.暴露空氣2星期,再衝泡味道 更好。
3、沖泡普洱茶：要先衝過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程序。因爲好的陳 年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在裏面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚 醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的 選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以後再喝。
4、品飲普洱茶必須趁 熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。
5、普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯於喉舌間 略作停留時，即可感受茶湯穿透 牙縫、沁滲齒齦，並由舌根產生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“ 生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃 品茗之最佳感受“回韻”。
;生普洱茶怎麼泡好喝
1、先要準備好茶具，沖泡普洱生茶一般用蓋碗比較好，蓋碗的口徑較大，只要我們在沖泡的時候，不將蓋子蓋住，容易將熱力散發出去，不會出現異味。且生茶不需要太高的水溫，用吊水線的方式沖泡更好。注意不要用保溫杯沖泡，這樣會導致茶湯過濃，有苦澀味。
2、然後開水燒水，最好選擇純淨水或者礦泉水泡普洱生茶將燒開的沸水注入到蓋碗裏面，可以起到溫杯滌具的作用。接着投入五克左右的茶葉，要泡出好喝的普洱生茶，一定要注意水溫，水溫不用太高，90度左右就行。
3、接着，要進行洗茶，採用低衝法注水，第一泡是醒茶，用開水將普洱生茶喚醒，接着再次注入開水，這一遍是潤茶，可以檢驗出茶的香氣，透過茶湯的色澤和透明度可以看出茶葉的內質。
4、注意要將開水沿着碗內壁緩緩注入，讓茶葉被充分溼潤，保證茶湯均勻浸出，這樣可以使湯的協調性得到提高。前三泡要注意快速出湯，後面幾泡可以似的那個將出湯的時間延長，這樣才能夠保證茶湯的香氣和滋味。
生普洱茶怎麼泡才正確方法
普洱生茶正確沖泡方法：
1.放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。
檢驗茶葉香氣純淨度、濃度，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。

2.沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離，增強湯感的協調性。

3.正式沖泡時，適當悶泡，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往後的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。
使用紫砂壺沖泡也同理。
生普洱茶的泡法
放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出。正式沖泡時，適當悶泡，前三泡茶宜較快速出湯。--引自網絡上面介紹的是一種傳統普洱生茶的泡製方法，其實普洱生茶的泡製方法有很多，可以根據自己對於茶葉口感的不同選擇沖泡方法，自己在品嚐茶葉的過程當中，也可以加入自己的方法，這樣更加能夠享受到沖茶喝茶的樂趣，沖茶過程本身就是茶葉文化最重要的一個環節，也是覈查前的準備步驟，沖茶具有極高的觀賞性和藝術性。普洱生茶是相對普洱熟茶而言，這兩種茶葉根據製作工藝工序不同，分爲兩種不同類型，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之後堆熟，日常生活當中我們大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比較適合現代人的口感。泡製普洱生茶最關鍵的是把控水溫，沖茶之前要讓茶具具有和水溫近似的溫度，水溫保持在85到90攝氏度區間。如果是新摘下來的普洱，生茶可以選擇玻璃杯或者白瓷，蓋碗等茶具，最好是不要使用紫砂壺，紫砂壺的密閉性和保溫性能會出現悶熟情況。
生普洱茶怎麼泡才正確方法
正確方法如下：
1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。
2、溫杯：用燙壺水倒入茶盅內，再行溫杯。
3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一爲度。
4、高衝：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注，使茶葉在壺內翻滾散開，以更衝分泡出茶味。
5、刮沫：颳去茶葉表層的一層泡沫。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離，以低爲佳，也是泡茶中最後的一個步驟。
普洱茶生茶要怎麼沖泡更好喝
生茶沖泡過程
① 準備茶具：新的普洱生茶，選擇蓋碗沖泡較爲適宜。銀壺煮水最佳，也可選擇隨手泡
② 賞幹茶：「落蝶」幹茶色澤墨綠色泛烏色光澤，條索壯碩齊勻，芽葉完整，茶芽通身覆有白毫
③ 撬茶：撬茶要有繡花的耐心，茶刀的刀尖順着茶磚縫隙將茶撬開，遇到阻力時靈活調整角度和方向
④ 稱茶：一是爲做人的嚴謹；二是爲表茶葉的珍貴。小茶婆婆經過多次試驗，建議您沖泡普洱生茶的出茶比例控制在100ml水出幹茶6g
⑤ 溫杯潔具：用沸水溫洗將使用的茶具，一是以潔淨表恭敬；二是降低茶湯接觸茶具時的溫差，以免影響口感
⑥ 投茶：將茶葉投入蓋碗中
⑦ 晾水：當年的普洱新茶芽葉幼嫩，醒茶沖泡水溫建議在85℃左右，可將沸騰的水倒入公道杯，靜置30秒左右後使用
⑧ 潤茶：將 ⑦ 中稍放涼的水注入蓋碗潤茶。潤茶是爲了使乾燥的茶葉重新溼潤以舒展筋骨，有利於內含物質的均勻滲出
⑨ 沖泡：潤茶後，即可正常沖泡，輕柔注水
⑩ 出湯：前三泡注水後即可出湯，往後可根據茶湯表現依次延長
品飲：落蝶湯感輕盈綿滑，滋味悠長有回韻，十幾泡而不落，十分耐泡。香氣輕盈馥郁，花香綿長，果香甜蜜
中茶幹倉布朗古樹普洱生茶是一款獨具特色的茶，一款茶前後演繹出了不同的三種風格，先是茶湯淡淡的清苦中帶着絲絲甜涼感，而後是翻涌的生津與回甘，最後顯著的香甜冰糖韻，每一個階段都讓人垂涎。
這款茶在沖泡的時候要注意的點和沖泡方法作如下分享：
1、備具： 180ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個，茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。（白瓷蓋碗的包容性是很強的，可用於任何茶類的沖泡，而白瓷公道杯和品茗杯不僅看着清爽，更有利於欣賞茶湯的顏色。）
2、備茶：用茶針撬7克幹茶
3、賞茶：餅型圓正，條索肥壯，金毫隱伏，香氣清新
4、沖泡
水溫：95-98℃
①溫杯：用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍，起到清潔和提高杯溫的作用，同時保證茶湯的香氣和口感；
②洗茶：把撬好的7克茶樣投入蓋碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。
③沖泡：1-5泡，水溫爲95℃，高揚旋轉註水，即入即出；
6-8泡，水溫爲96℃，低衝環圈注水，每泡悶15S後出湯；
9-12泡，水溫爲98℃，低衝定點注水，每泡悶20-30S後出湯；
13泡開始，水溫98℃，低衝定點注水，可悶泡30-40S後出湯，15泡後，悶泡時間依次遞增10秒。如15泡時，悶泡40S出湯，那16泡悶泡50S出湯，之後幾泡依次類推，合理沖泡加上尾水，這款2016年的中茶幹倉布朗古樹普洱生茶餅耐泡度可高達18泡以上。
注意事項：
①水溫保持在不低於95℃爲宜，後期水溫適當提高；
②泡茶之前一定要溫杯；
③注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入，以此保證茶湯質感、香氣的協調性；
④根據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。
生普的沖泡方法
說了這麼多期的茶，不講講茶是如何沖泡的，就好比天天發美食圖片不告訴大家如何烹調一樣，顯得我們很不厚道。不囉嗦，直接上乾貨，帶給大家專業的沖泡方法。
一、準備器具
蓋碗（紫砂壺亦可）、茶荷、公道杯、品茗杯、茶巾等。
二、準備泡飲水
水是很講究的（以後我們會講到），我們選用的是農夫山泉。
三、沖泡
1、撬茶
撬茶需注意兩個關鍵點：固定茶餅的左手與持茶針的右手要放在同一個方向（避免傷到手）；撬茶時儘可能沿茶葉的紋理方向來撬保證條索的完整。遵循7：100的茶水比例置備7g茶葉。
2、溫杯
向蓋碗中倒入沸水，再將水倒入品茗杯裏溫杯。
3、投茶
用茶匙輕輕將茶荷上的茶葉撥入蓋碗內。
4、醒茶
將沸水倒入公道杯中靜置2分鐘，待水溫降爲50-60°C，沿蓋碗內壁注水至三成滿，浸泡30秒讓茶葉處於吸水及舒展狀態，以利於茶葉內質的`浸出。
5、潤茶
水柱靠近蓋碗內壁緩慢環繞，注水至成滿，立刻加蓋瀝盡茶湯。
6、沖泡
水柱靠近蓋碗內壁，緩慢定點注水8—10秒至成滿，揭蓋浸泡8—10秒後出湯。（後續沖泡依口感濃淡適當延長沖泡時間）
7、出湯
沿公道杯內壁緩慢出湯，出湯節奏宜取輕緩，不宜輕瀝過急。
8、品飲
輕啜一口，品其滋味、聞其香味。
泡茶是一門藝術更是一項手藝，也是可以習得的一種技能，需要你靜下心來全心全意對待。不同種類的茶葉有不同的沖泡方法，即使是同一類茶葉，也會因特質不同採用不同的沖泡方式，但萬變不離其宗，基本工序可參考上述所說。
泡茶講究最重要的一點是：心靜如水。急躁之心會影響情緒，牽一髮而動全身，傳遞到行動上必定泡不好一壺茶，這也是茶道推崇的“靜”以修身，忙碌辛苦了一天靜靜的泡一壺好茶，讓茶水由內而外溫暖我們疲憊的身體，使身心得以放鬆、平靜，豈不妙哉？
普洱生茶怎麼泡
普洱茶生茶怎麼泡更好喝？
普洱茶的衝飲技巧
1、將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。
2、將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。
4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。
5、開啟杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置於杯蓋內。
6、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶湯可以混着一起喝，綜合茶性，以免過濃。
9、第四次以後，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。
飯後半小時，就可以喝。
普洱茶生茶怎麼泡
你好：
建議用茶錐撬散，茶錐在茶城裏賣茶具的地方很多，您可以試試，很好用的。有些普洱茶壓制的非常緊，比如鐵餅等所以不建議用茶刀撬，最好用茶錐。
如果只是一塊普通的普洱茶茶，並不是很名貴的話另外有個偏方可以試試。
用微波爐稍微加熱一下，因茶裏都有水分，受熱膨脹，自己就酥了，再用茶刀輕撬就開了，條索比生掰和茶錐解都要完好很多。感覺對茶的口味沒有什麼損傷，但要掌握火候。微波爐是從中心開始加熱的，別燒糊了。希望我的答案看可以幫助你！
普洱茶生茶要怎麼沖泡更好喝
生茶沖泡過程 ① 準備茶具：新的普洱生茶，選擇蓋碗沖泡較爲適宜。
銀壺煮水最佳，也可選擇隨手泡 ② 賞幹茶：「落蝶」幹茶色澤墨綠色泛烏色光澤，條索壯碩齊勻，芽葉完整，茶芽通身覆有白毫 ③ 撬茶：撬茶要有繡花的耐心，茶刀的刀尖順着茶磚縫隙將茶撬開，遇到阻力時靈活調整角度和方向 ④ 稱茶：一是爲做人的嚴謹；二是爲表茶葉的珍貴。小茶婆婆經過多次試驗，建議您沖泡普洱生茶的出茶比例控制在100ml水出幹茶6g ⑤ 溫杯潔具：用沸水溫洗將使用的茶具，一是以潔淨表恭敬；二是降低茶湯接觸茶具時的溫差，以免影響口感 ⑥ 投茶：將茶葉投入蓋碗中 ⑦ 晾水：當年的普洱新茶芽葉幼嫩，醒茶沖泡水溫建議在85℃左右，可將沸騰的水倒入公道杯，靜置30秒左右後使用 ⑧ 潤茶：將 ⑦ 中稍放涼的水注入蓋碗潤茶。
潤茶是爲了使乾燥的茶葉重新溼潤以舒展筋骨，有利於內含物質的均勻滲出 ⑨ 沖泡：潤茶後，即可正常沖泡，輕柔注水 ⑩ 出湯：前三泡注水後即可出湯，往後可根據茶湯表現依次延長 品飲：落蝶湯感輕盈綿滑，滋味悠長有回韻，十幾泡而不落，十分耐泡。香氣輕盈馥郁，花香綿長，果香甜蜜 拓展資料 中茶幹倉布朗古樹普洱生茶是一款獨具特色的茶，一款茶前後演繹出了不同的三種風格，先是茶湯淡淡的清苦中帶着絲絲甜涼感，而後是翻涌的生津與回甘，最後顯著的香甜冰糖韻，每一個階段都讓人垂涎。
這款茶在沖泡的時候要注意的點和沖泡方法作如下分享：1、備具： 180ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個，茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。（白瓷蓋碗的包容性是很強的，可用於任何茶類的沖泡，而白瓷公道杯和品茗杯不僅看着清爽，更有利於欣賞茶湯的顏色。）
2、備茶：用茶針撬7克幹茶3、賞茶：餅型圓正，條索肥壯，金毫隱伏，香氣清新4、沖泡 水溫：95-98℃ ①溫杯：用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍，起到清潔和提高杯溫的作用，同時保證茶湯的香氣和口感；②洗茶：把撬好的7克茶樣投入蓋碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。③沖泡：1-5泡，水溫爲95℃，高揚旋轉註水，即入即出；6-8泡，水溫爲96℃，低衝環圈注水，每泡悶15S後出湯；9-12泡，水溫爲98℃，低衝定點注水，每泡悶20-30S後出湯；13泡開始，水溫98℃，低衝定點注水，可悶泡30-40S後出湯，15泡後，悶泡時間依次遞增10秒。
如15泡時，悶泡40S出湯，那16泡悶泡50S出湯，之後幾泡依次類推，合理沖泡加上尾水，這款2016年的中茶幹倉布朗古樹普洱生茶餅耐泡度可高達18泡以上。注意事項：①水溫保持在不低於95℃爲宜，後期水溫適當提高；②泡茶之前一定要溫杯；③注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入，以此保證茶湯質感、香氣的協調性；④根據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。
拓展資料。
普洱茶生茶和熟茶的沖泡方法有不同嗎？
普洱生茶和熟茶泡法區別不大，熟茶水溫要求100度，洗茶洗兩次。生茶洗茶一次，如果是剛做出來3年內的新普洱生茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低溫度使用85°~92°的水進行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。
泡法，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水的比例一般是1:20~30。注水，注水之後蓋上蓋子20秒後出湯，第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。第二泡注水完後蓋上蓋子大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。第三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。
一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶，感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的（wēi）微（xìn）號。她人很好，有什麼不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的 *** ，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。
生普洱茶的沖泡方法
通常的生普洱茶的沖泡方法：
將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，衝入500毫升沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。再衝入沸水，浸泡5秒鐘。將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香，觀其色，而後飲用。湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，飲後令人心曠神怡。
沖泡步驟。
準備工作：
一、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純淨水，水溫以90oC~100oC沸水爲佳。
二、置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶：將茶葉放入茶壺，然後注入熱水(除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。
器具選擇：
(1)土陶瓷壺：由於普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特徵。
(2)紫砂壺：紫砂壺的透氣*和保溫*也可作爲沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失爲沖泡普洱茶的器皿。
小提示：杯子最好選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯最好，初學者最好選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
生普洱茶的沖泡方法，其實新、老普洱茶的沖泡方法應該有所不同，普洱茶的沖泡最好是用蓋碗或用紫沙壺，如果沒有這兩樣東西還可以用可以當壺又可以當杯的紫沙飄逸杯沖泡。生茶沖泡的時間不欲太長，一般是經過兩遍的洗茶過程之後，剛開始沖水後時間不要超過20秒出湯，後面可以慢慢的延長時間到淡爲止，新茶沖泡的時候儘量不要蓋蓋子，減少澀味，老茶可以蓋蓋子，因爲在時間的變化上已經沒有澀味了。
1、投茶量：沖泡普洱茶時，投茶量的'大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着密切的關係，富於變化。就飲茶習慣而言，港臺、福建、兩廣等地習慣飲釅茶;雲南也以濃飲爲主，只是投茶量略低於前者。江浙、北方喜歡淡飲。就雲南人的飲茶習慣而言，採用留根悶泡法時，沖泡品質正常的茶葉，投茶量與水的質量比一般1：40或1：45。對於其他地區的消費者，可以此爲參照，透過增減投茶量來調節茶湯的濃度。如果採用"功夫"泡法，投茶量可適當增加，透過控制沖泡節奏的快慢來調節茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如，熟茶、陳茶可適當增加，生茶、新茶適當減少等等。切忌一成不變。
2、泡茶水溫：水溫的掌握，對茶性的展現有着重要的作用。高溫有利於發散香味，有利於茶味的快速浸出。但高溫也容易衝出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。確定水溫的高低，一定要因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當降溫沖泡。避免高溫將細嫩茶燙熟成爲"菜茶"。雲南大部分地區屬於高原，沸水溫度低於沿海、平原地區。如昆明的沸水溫度在94℃左右，適合直接沖泡絕大多數熟茶，對於青茶，除部分高檔茶外，大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新青茶時，除直接降溫外，還可透過不加壺蓋或沸水高衝來降低水溫，避免因茶葉燙熟而產生"水悶氣"。
3、沖泡時間：沖泡時間長短的控制，目的是爲了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。如前所述，由於雲南普洱茶的製作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。沖泡時間的掌握，就規律而言：陳茶、粗茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短;手工揉捻茶沖泡時間長，機械揉捻茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長，散茶沖泡時間短。具體掌握時，要根據茶葉的特性決定。例如，用350毫升紫砂壺"寬壺留根悶泡法"沖泡八十年代生產的中檔七子熟餅"7572"(勐海產)時，投茶量6-8克，經"洗茶"後注入沸水，悶泡5分鐘後，傾出二分之一即可飲用。用同一方法沖泡同時期的中檔青餅時，投茶5-7克，經"洗茶"後注入沸水，悶泡5分鐘左右即可飲用。如用此法沖泡""時期的緊茶時，投茶量適當增加，悶泡時間可延長到5-7分鐘。對一些苦澀味偏重的新茶，沖泡時要控制好投茶量，縮短沖泡時間，以改善滋味。
生普怎麼泡
泡生普洱茶的步驟有溫壺、潤茶、飲茶三個方面，生普洱的沖泡區別於熟普洱。
生普洱茶的過程：
1 、溫壺滌具：
先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨後放入茶葉。
2 、潤茶：
衝入約茶具容量 1/4 的滾水，然後快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質，並且喚醒茶葉。
3 、飲茶:
倒沸水沖泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然後就可以倒到各個小瓷碗，溫了就可以喝了。
生普洱和熟普洱的區別：
1、生普洱茶是指以曬青毛茶爲原料壓制成各種緊壓茶後，存放在乾燥通風的地方但尚未完成轉化的茶(沒經發酵工藝處理)，茶性較刺激，易傷脾胃，宜放多年經自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品質，茶性轉溫和。
2、熟普洱茶一般是指以曬青毛茶爲原料透過渥堆發酵，人爲地將轉化的時間縮短，使生普洱茶的口感由苦澀轉化爲甘甜、純厚，湯色由金轉化爲慄紅色、褐栗色的茶，茶性溫和，不易傷脾胃。
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